Когда:
10.09.2016 @ 16:00 – 22:00
2016-09-10T16:00:00+03:00
2016-09-10T22:00:00+03:00
Стоимость:
1200
Sous-vide

Блюда, приготовленные на мастер-классе:

Лосось с ванильным майонезом под апельсиновым желе с икрой из бальзамико

Низкотемпературные медальоны из телятины с грибным кетчупом

Цыпленок с лавандой, приготовленный методом LTC

Пена из лайма с зеленым чаем, как освежитель вкуса

Крем-брюле из куриной печени