• <small><small>мастер-класс </small> </small> <br> Муссовые десерты
    Кондитерский мастер-класс десертам и тортам

    мастер-класс
    Муссовые десерты

    Научитесь своими руками создавать трендовые десерты с разнообразными вкусами, покрытые зеркальной глазурью

Сочетания нежнейшего мусса на основе фруктов, а так же разного количества слоёв — конфи, кремю, крустилант, ганаш, сабле

А самое невероятное в этих десертах то, что Вы сами можете соединить в десерте слои так, насколько у Вас хватит фантазии!

На кондитерском мастер-классе «Муссовые десерты» мы изучим абсолютно разные сочетания текстур и техники как приготовить муссовые торты и пирожные, каждый из них является неповторимым и авторским рецептом нашего шеф-кондитера!

ДЕСЕРТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ Муссовые десерты и торты

3

муссовых десерта и декор

Изученные техники и технологии

СОЧЕТАНИЕ ТЕКСТУР

Вы научитесь подходить к сочетанию текстур так, что бы в итоге получить идеальный десерт, таящий во рту!

ПРОСЛОЙКИ

На мастер-классе мы изучим бисквиты, крема, хрустящие слои и другие прослойки в разных вкусовых вариациях рецептов для муссовых тортов.

ФОРМЫ И ИНВЕНТАРЬ

После мастер-класса Вы выйдете с четким понятием того, какой инвентарь нужен для создания муссовых десертов

ДЕКОРИРОВАНИЕ

Мастер-класс даст практическое понятие как готовить зеркальную глазурь и украшать торты и десерты с помощью шоколадного и другого декора.

О мастер-классе

  • Кол-во участников: 12 человек
  • Длительность мастер-класса: 8 часов
  • Формат проведения: 100% практическая отработка

СТОИМОСТЬ 

1800 грн

*Перед оплатой мастер-класса рекомендуем уточнить наличие мест, а так же ознакомиться с условиями оплаты

Cashback 20%

Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника 


1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи 

2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк

Варианты и методы оплаты:

В стоимость входит

Мастер-класс по 3 десертам
Б/а напитки: чай/кофе/вода
Lunch included
Десерты с собой
Ингредиенты и техника
Рецепты в электронном виде
Сертификат об обучении

Даты старта:

Сб07Ноя10:0018:00"Муссовые десерты"10:00 - 18:00 Тип события:Кондитерский мастер-класс

Сб19Дек10:0018:00"Муссовые десерты"10:00 - 18:00 Тип события:Кондитерский мастер-класс

Твой кулинарный Disneyland

Кулинарные корпоративы

  • Magic тимбилдинг
  • WOW корпоративы
  • Show - кейтеринг

Ваше мероприятие может стать самым ярким и запоминающимся событием этого года!

Летняя терасса для жарких BBQ вечеринок
Незабываемые девичники и дни рождения
One-day restaurant teambuilding

Праздник там

  • В нашей школе
  • В вашем офисе
  • на природе

CookerySchool
mobile app

Записываться на обучение стало в 1000 раз быстрее, комфортнее и выгоднее!

Устанавливайте мобильное приложение от Кулинарной школы и участвуйте в WOW бонусной системе!

Получайте cashback в размере до 20% после каждого курса/мастер-класса, накапливайте бонусы и используйте их при оплате!

X