здоровые, быстрые, необычайно вкусные

Мастер-класс Фреш десерты 

Свежие десерты на основе ягод, фруктов  — вот что хочется попробовать самому и удивить своих гостей.

Низкокаллорийные десерты на ягодной основе , максимум пользы и свежести.

ДЕСЕРТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ

5

десертов

Записаться на МАСТЕР-КЛАСС

БОУЛ С ПРОТЕИНОВЫМ КРЕМОМ И СМУЗЗИ ИЗ КИВИ И МАНГО

Яркий свежий завтрак на основе греческого йогурта и фруктового смуззи

ТАРТ С ЛАЙМОВЫМ МУССОМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Свежий мусс на основе лайма и коржами без выпечки на основе сухофруктов

СHEESECAKE «ESTRAGON — LEMONE»

Нежная основа в сочетании с пикантным эстрагоном и кислинкой лимона

ГАЛЕТТА «ПЕРСИК — ВИШНЯ»

Минимум теста и максимум ароматной начинки

Изученные техники и технологии

ОСНОВЫ ДЕСЕРТОВ

  • Крема на основе йогурта/рикотты
  • Свежие муссы с малым содержанием сахара
  • Сливочная основа Fromage
  • Парфе на кокосовом молоке

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ТЕСТО без выпечки

  • Тесто без выпечки
  • Гранола как вариант основы для десерта
  • Хрустящее тесто

СУПЕРФУДЫ

  • Семена Чиа
  • Манго, киви, черная смородина
  • Сезонные фрукты
  • Кокосовое/миндальное молоко

СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ

Нет ничего лучше и полезнее продуктов, которые являются сезонными. 

Все десерты приготовлены с использованием только локальных продуктов.

О мастер-классе

КОЛИЧЕСТВО ЧЕЛОВЕК В ГРУППЕ

12 (Перед оплатой мастер-класса рекомендуем забронировать место)

В Мастер-класс ВХОДИТ

Продукты, технологические карты

длительность

5 часов

Количество проработанных рецептов

5 десертов

26

Октября

16:00

23

Ноября

16:00

28

Декабря

16:00

1500 грн

Записаться и оплатить мастер-класс

Купить on-line мастер-класс

Кулинарные корпоративы

Яркий корпоратив с кулинарным экшен мастер-классом и wow-гастрономическим эффектом! Мы устроим для вашей компании незабываемую кулинарную пати на любое количество человек.

Как проходит мастер-класс

cookery school

Легко найти

г. Киев, ул. Жилянская, 101

 

Время работы: с 10:00 до 22:00

info@cookeryschool.com.ua

+38 (098) 599-91-77

+38 (044) 599-91-77

X