мастер-класс
по приготовлению муссовых десертов
Удивительные муссовые десерты
Все кондитерские основы: научиться делать муссовые торты и пирожные
- 8 часов практического обучения
- кол-во участников: до 12 человек
- кол-во изученных блюд: 3
Мастер-класс как готовить муссовые десерты
Каждая прослойка, изученная на мастер-классе содержит в себе такое сочетание вкусов, которое образует единый неповторимый вкус!
На мастер-классе по муссовым десертам Вы сможете изучить не только 3 удивительных рецепта, но так же пополните базу кондитерских знаний на целых 12 техник, ведь каждая прослойка — это отдельная рецептура, которая может быть применима к любому авторскому муссу!
Особенности программы:
Сочетание вкусов
- Вы научитесь подходить к сочетанию вкусов таким образом, что бы в итоге получить целостный десерт
Прослойки
- Шоколадные и ванильные бисквиты, крустилант, кремё, компоте и разнообразие муссов
Декор
- Рабочие рецепты: Зеркальная глазурь, шоколадный велюр, шоколадные декор: борты, спирали, шары — все это будет приготовлено своими руками, без использования готовых ингредиентов
Программа мастер-класса:
✅ Манго-огурец-клубника
- Ванильный масляный бисквит Крустилант с белым шоколадом Клубничное кремё Мусс «Манго — огурец»
✅ Чёрная смородина
- Ванильный масляный бисквит, фундучный крустилант, мятное кремё и мусс на основе чёрной смородины
✅ Кокос-банан
- Шоколадный масляный бисквит Муалё, компоте «Соленая карамель — банан» и кокосовый мусс
Детали обучения:
🔥 Bonus club:
- После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кешбека!
💥 Cashback 20% 💥
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Что входит:
- продукты и ивентарь
- рецепты
- кофе/чай
- сертификат об окончании мастер-класса
Даты старта
Ваш кулинарный диснейленд
Кулинарные корпоративы
WOW тимбилдинг
- Сплотите свой коллектив и настройте их на продуктивную работу с помощью кулинарного мастер-класса!
День Рождения
- Все еще думаете чем удивить гостей в свой праздник? Кулинарный мастер-класс - оригинальная идея для супер праздника!
Выездной show-кейтеринг
- Мы Вам такое устроим! Приедем на любую локацию и организуем лучший кейтеринг и show-ужин! Держите челюсти 🙂
