Только для настоящих любителей самой американской еды — правильной, классической, вкусной и калорийной!
Да, мы будем коптить ребрышки в гриле slow-smoked, и мясо для бургеров на открытом огне, тащиться от «грязной» цыпочки, приготовленной прямо на углях! Самые смелые попробуют коктейль Bloody Pig! Не для слабаков))).
У вас дома есть гриль, мангал, и Вы часто собираете у себя друзей? Фестиваль перенесется именно к Вам!
🔥 Для всех участников коктейли на основе «Jack Daniels»! 🔥
БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
блюда Американской кухни
Изученные техники и технологии
LOW & SLOW
Медленно, но уверенно… Возможно вы даже не подозреваете какие новые вкусы мяса и специй способен раскрыть этот классический, малоизвестный у нас метод. Вы научитесь пользоваться грилем!
SMOKER TOWER
Настоящая коптильня и методы прямого и непрямого способа. Познакомим с нашим смокером Андрюхой! Научиться делать бургеры из рваного мяса — DONE!
немного и много о мясе
Расскажем как выбирать, подготавливать мясо для стейка и бургера и какие части подойдут для сочных котлет, а какую часть использовать для копчения
СОУСЫ И СПЕЦИИ
- СоусBBQ south Carolina
- Соус Dirty Mayo
- СоусBBQ north Carolina
- СоусBBQ Kansas city
Или что вы слышали о перце чипотле, сушеном луке и копченой паприке…
О мастер-классе
-
Кол-во участников: 12 человек
-
Длительность мастер-класса: 5 часов
-
Формат проведения: 100% практическая отработка
СТОИМОСТЬ
1500 грн
Перед оплатой мастер-класс рекомендуем уточнить наличие мест
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Варианты и методы оплаты:
В стоимость входит
Даты старта:
Ваше мероприятие может стать самым ярким и запоминающимся событием этого года!
