Ваш идеальный бургер — хорошо, а три разных еще лучше! 🙂
Мастер-класс «Трио бургеров» создан исключительно для тех, кто не представляет своей жизни без любимого блюда с сочной котлетой, разнообразными соусами, овощами и свежайшей булочкой.
На этот раз никакой классики, только новые видения бургеров для мясоедов, сыроманов и вегетарианцев. Максимум рецептов, практических навыков и Ваш burgers lvl поднят до максимума)
БУРГЕРЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
Оригинальных бургера
как правильно приготовить бургер
правильная КОТЛЕТА
- какие идеальные части мяса для котлет и их подготовка
- Соотношение жира, использование костного мозга
- Sous — vide и шоковая обжарка
соус для бургера
- Вариации песто: зеленый/красный
- Сырные соусы
- Японский майонез
- Альтернативные соусы
правильная БУЛОЧКА
- Классическая homemade булочка
- Технология приготовления
- Булочка Рамен из пасты
авторские НАЧИНКИ
- Быстро маринованные овощи своими руками
- Салат в начинке: как выбрать
- Зелень/овощи
- Конфи/мармелады
О мастер-классе
-
Кол-во участников: 12 человек
-
Длительность мастер-класса: 5 часов
-
Формат проведения: 100% практическая отработка
СТОИМОСТЬ
1500 грн
*Перед оплатой мастер-класса рекомендуем уточнить наличие мест, а так же ознакомиться с условиями оплаты
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Варианты и методы оплаты:
В стоимость входит
Даты старта:
Ваше мероприятие может стать самым ярким и запоминающимся событием этого года!
