• Как приготовить идеальный бургер
    мастер-класс
    "Perfect burger trio"

    Как приготовить идеальный бургер

    Идеальный бургер это не только классика! Научитесь готовить целых ТРИ необычных бургера!

Ваш идеальный бургер — хорошо, а три разных еще лучше! 🙂

Мастер-класс «Трио бургеров» создан исключительно для тех, кто не представляет своей жизни без любимого блюда с сочной котлетой, разнообразными соусами, овощами и свежайшей булочкой.

На этот раз никакой классики, только новые видения бургеров для мясоедов, сыроманов и вегетарианцев. Максимум рецептов, практических навыков и Ваш burgers lvl поднят до максимума)

 

БУРГЕРЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ

3

Оригинальных бургера

как правильно приготовить бургер

правильная КОТЛЕТА

  • какие идеальные части мяса для котлет и их подготовка
  • Соотношение жира, использование костного мозга
  • Sous — vide и шоковая обжарка

соус для бургера

  • Вариации песто: зеленый/красный
  • Сырные соусы
  • Японский майонез
  • Альтернативные соусы

правильная БУЛОЧКА

  • Классическая homemade булочка
  • Технология приготовления
  • Булочка Рамен из пасты

авторские НАЧИНКИ

  • Быстро маринованные овощи своими руками
  • Салат в начинке: как выбрать
  • Зелень/овощи
  • Конфи/мармелады

О мастер-классе

Кол-во человек в группе:

12 (перед оплатой мастер-класса рекомендуем забронировать место)

В МАСТЕР-КЛАСС ВХОДИТ:

Продукты, технологические карты, библиотека

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ:

5 часов

КОЛ-ВО ПРОРАБОТАННЫХ РЕЦЕПТОВ:

3 бургера и 10 техник

Сб15Авг16:0021:00"Burgers trio"16:00 - 21:00 Тип события:Кулинарный мастер-класс

Твой кулинарный Disneyland

Кулинарные корпоративы

  • Magic тимбилдинг
  • WOW корпоративы
  • Show - кейтеринг

Ваше мероприятие может стать самым ярким и запоминающимся событием этого года!

Летняя терасса для жарких BBQ вечеринок
Незабываемые девичники и дни рождения
One-day restaurant teambuilding

Праздник там

  • В нашей школе
  • В вашем офисе
  • на природе

CookerySchool
mobile app

Записываться на обучение стало в 1000 раз быстрее, комфортнее и выгоднее!

Устанавливайте мобильное приложение от Кулинарной школы и участвуйте в WOW бонусной системе!

Получайте cashback в размере до 20% после каждого курса/мастер-класса, накапливайте бонусы и используйте их при оплате!

X