мастер-класс по приготовлению здоровой еды
SUPERFOODS
Сделай свой рацион по максимуму супер!
Самое максимальное скопление полезных продуктов, которые содержат в себе полезные витамины и минералы — чиа, батат, цуккини,миндаль и творог!
К примеру, в маленьком семечке чиа огромное количество минералов, жирных кислот и витаминов. Чиа быстро приносит ощущение сытости, а также стабилизирует обмен веществ и снижает уровень сахара в крови. Достаточно добавить немного суперпродуктов в блюдо и Ваш организм насытиться всем самым нужным и полезным, а кроме этого вкус блюда станет еще большее насыщенным.
БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ПОЛЕЗНОМ МАСТЕР-КЛАССЕ
Творожное суфле с семенами Чиа и миндальным молоком
Фреш роллы с лососем, соусом Песто, шпинатом и микрогрином
Паста из цуккини Амотричано
Суп-пюре из красной чечевицы с семенами льна и кнелями из белой рыбы
Батат с печеной свеклой, муссом из авокадо и рукколой
Изученные техники и технологии
локальные продукты
На мастер-классе мы научимся готовить быстро из самых простых и доступных продуктов, ведь даже свекла — кладезь полезного!
доступность
Абсолютно все продукты доступны для покупки в супермаркетах и на базарах
вкусы здорового питания
Мы покажем и расскажем как из простых блюд сделать ресторанные, где добавить специй, что бы все заиграло новыми красками
ТЕХНИКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На мастер-классе мы научимся работать с рисовой бумагой, готовить муссы и соусы, формировать идеальные кнели и даже готовить необычную пасту!
О мастер-классе
12 (Перед оплатой мастер-класса рекомендуем забронировать место)
Продукты, технологические карты
5 часов
5 блюд и 10 технологий
Ваше мероприятие может стать самым ярким и запоминающимся событием этого года!