мастер-класс как правильно готовить стейки
Мясной клуб: виски сет
Что может быть лучше, чем сочетание сочного правильно приготовленного стейка и интеллигентного напитка?
Вход только для настоящих любителей мяса!
- 5 часов практического обучения
- кол-во участников: до 12 человек
- кол-во изученных блюд: 5
Мастер-класс стейки Киев
Любителям мяса и интеллигентного напитка посвящается!
Мясо — продукт, секрет вкуса которого начинается с момента его выбора в магазине.
Расскажем, как сделать румяную корочку для стейка, какая температура идеальна, когда стоит перевернуть, и в какой момент посолить, чтобы любое мясо оставалось сочным и нежным.
Особенности программы:
Выбор и покупка мяса
- Является одним из важных этапов на пути к идеальному мясу. Возможно, Вы задумывались, почему мясо готовится по-разному, и не всегда идеально, хотя продавца Вы не меняете уже в течении долгого времени.
Как правильно готовить стейк
- На мастер-классе мы пройдем весь путь мяса: выбор - подготовка - хранение - выдержка - маринование - приготовление - подача
Научиться жарить стейки - pro lvl
- Мастер-класс носит полностью практический формат обучения, где каждый студент своими руками отработает все блюда.
Программа мастер-класса:
✅ Говяжья грудка
глазированная бурбоном
- Вкус говядины в сочетании с бурбоном создают неповторимое гастрономическое комбо
✅ Irish whiskey steak
- Соединение стейка и терпкого виски станет гвоздем программы на любой вечеринке
✅ Flat iron steak
глазированный виски
- Альтернативный отруб из лопаточной части говядины глазированной виски
✅ Slow cooked whiskey-molasses beef
- Медленное приготовление добавит насыщенности вкуса вашему блюду
✅ Темный мармелад виски - мусковадо
- Апельсиновый соус из цедры на основе виски
Детали обучения:
Стоимость:
- 2 000 грн
- * Перед оплатой рекомендуем уточнить наличие мест, а так же ознакомиться с условиями оплаты
Bonus club:
- После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кешбека!
Cashback 20%
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Что входит:
- продукты и ивентарь
- рецепты
- кофе/чай
- сертификат об окончании мастер-класса
Даты старта
Ваш кулинарный диснейленд
Кулинарные корпоративы
WOW тимбилдинг
- Сплотите свой коллектив и настройте их на продуктивную работу с помощью кулинарного мастер-класса!
День Рождения
- Все еще думаете чем удивить гостей в свой праздник? Кулинарный мастер-класс - оригинальная идея для супер праздника!
Выездной show-кейтеринг
- Мы Вам такое устроим! Приедем на любую локацию и организуем лучший кейтеринг и show-ужин! Держите челюсти 🙂