мастер-класс

ДЕСЕРТЫ ЗА 15 МИНУТ

Быстро получить десерт можно только купив его в кондитерской? Ошибаетесь!

Десерт это не всегда 20 процессов, 3 часа и 10 ингредиентов.

Мастер-класс «Десерты за 15 минут» — гости почти на пороге а вопрос десерта не закрыт? Не проблема!

Нежный и легкий мусс, хрустящий и взрывной крамбл, воздушный ароматный пуддинг и даже чизкейк, Карл чизкеееейк за 15 минут.

ДЕСЕРТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ

6

быстрых десертов

Записаться на МАСТЕР-КЛАСС

VITELLO - TONATO SOUS-VIDE

Говядина приготовленная slow методом (медленный набор температуры - sous vide) с соусом из тунца

CТЕЙК T-BONE (21 ВЫДЕРЖКИ) НА ГРИЛЕ

Метод шокового приготовления (ультра-быстрый набор температуры)

СВИНИНА НА КОСТИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В АРОМАТНЫХ ТРАВАХ

Cтандартное приготовление при высокой температуреv

LTC CHICKEN

Альтернатива стандартной курице-гриль.

Изученные техники и технологии

В СТИЛЕ МИШЛЕН

Сочетания foodpairing, молекулярная кухня и технологии приготовления как в ресторане. Готовить блюда высокой на самом деле проще чем и быстрее чем пойти в кондитерскую!

продукты

Готовя десерт своими руками можно быть уверенными в качестве продуктов.

Десерт будет точно вкусным и полезным!

легко и быстро

Все изделия готовятся до 15 минут максимум активной работы, остальные минуты для вас работает только духовка.

не простые вкусы

Пусть десерты и кажутся простыми, но это не говорит о том, что они простые во вкусе. Уверяем, десерты Вас удивят)

О мастер-классе

КОЛИЧЕСТВО ЧЕЛОВЕК В ГРУППЕ

12 (Перед оплатой мастер-класса рекомендуем забронировать место)

В Мастер-класс ВХОДИТ

Продукты, технологические карты

длительность

5 часов

Количество проработанных рецептов

6 быстрых десертов

26

Октября

16:00

23

Ноября

16:00

28

Декабря

16:00

1500 грн

Записаться и оплатить мастер-класс

Купить on-line мастер-класс

Кулинарные корпоративы

Яркий корпоратив с кулинарным экшен мастер-классом и wow-гастрономическим эффектом! Мы устроим для вашей компании незабываемую кулинарную пати на любое количество человек.