Итальянская кухня

Похожие Мастер-классы

  • Les macarons magnifique in Cookery School
    24 ИЮНЯ
    Приготовление десертов - сложный процесс с массой деталей и нюансов. А когда речь заходит о французских макарон (macarons), количество вопросов о правильном приготовлении возрастает в разы. Отличительной чертой макарон является огромное цветовое разнообразие и разнообразие начинок: миндальные, шоколадные, кофейные, фисташковые, клубничные, малиновые, лимонные, цветочные. Каких только макарон не бывает!...
    Les macarons magnifique
  • Паназиатская кухня
    24 ИЮНЯ
    Эта удивительная кухня сочетает в себе сразу несколько кулинарных направления — вьетнамскую, китайскую, тайскую, малайзийскую, индонезийскую, корейскую, сингапурскую, лаосскую и конечно японскую. Интерес к паназиатской кухне можно объяснить тем, что очень хорошо сохраняется вкус всех продуктов в процессе приготовления. Также используются интересные технологии, большое разнообразие сложных соусов, применяется большой набор специй, что дает непривычное для нашего вкусового восприятия ощущение мног...
    Паназиатская кухня
  • Французская кухня
    24 ИЮНЯ
    Французская кухня - самая популярная в мире на сегодняшний день. Хотя мы и наблюдаем новые тенденции и пристрастия в мире кулинарии, как например, увлечение восточной кулинарией, в том числе китайской и японской, но классика остается всегда в выигрыше. Изысканная и простая, роскошная и экономичная, сложная и логичная, французская кухня, бесспорно, повлияла на развитие всей современной европейской – да и не только европейской - кулинарии....
    Французская кухня
  • 02 ИЮЛЯ
    Eclairs
  • 08 ИЮЛЯ
    Зеркальная глазурь, шоколадный велюр, кремю, конфи, дакуаз, штройзель и многое другое - вот что отличает современные муссовые десерты от классических. Муссовый десерт - это сочетания нежнейшего мусса на основе известных и популярных фруктов
    Муссовые десерты
  • Итальянская кухня
    25 ИЮНЯ
    Ризотто, моцарелла, паста, чиабатта, минестроне, тирамису и лазанья – иными словами это Италия. Итальянская кухня — это не только пицца и паста, как принято считать. На самом же деле понятие итальянской кухни включает в себя огромное количество удивительных блюд с потрясающим и незабываемым вкусом. Эта кухня заметно отличается от французской уже тем, что процесс приготовления пищи гораздо проще, без особых изысков. Но каждое итальянское блюдо – это шедевр повара, который имеет свою историю созда...
    Итальянская кухня
  • Курс кондитеров
    09 ИЮЛЯ
    Вибор десертов поистине безграничен: желе, мусы, суфле и мороженое, кремы и фланы, здоба и фрукти - перечислять все виды десертов можна безгранично. Умение правильно подобрать рецепты десертов при составлении меню можно считать настоящим искуством, не менее важным, чем умение эти десерты готовить....
    Европейские десерты
  • Мастер-класс мексиканской кухни в кулинарной школе
    25 ИЮНЯ
    Немногие знаю, что кухня Мексики по популярности занимает почетное второе место сразу после Франции, обгоняя такие кухни мира как итальянскую, японскую и китайскую. Мексиканскую кухню часто описывают как помесь кулинарных традиций двух основных кухонь - французской и испанской. Мастер-класс "Мексиканская кухня" подойдет тем, кто любит экзотичность в блюдах, богатство пряностей и пикантности, а так же жгучую перчинку. Кроме популярного блюда буррито, мы приготовим уникальные традиционные блюда, ...
    Мексиканская кухня