Кондитерский тренд, который вот уже несколько лет завоевывает сердца всех любителей сладкого!
Идеальные нежные сливочные муссы, разнообразные фруктовые, овощные и ореховые начинки, воздушные бисквиты и невероятные вкусовые сочетания — вот чт такое муссовый десерт!
На мастер-классе Вы ознакомитесь с технологией приготовления идеального муссового десерта, при этом получите более 10-ти разнообразных техник, с помощью которых сможете создавать свои авторские вкусы!