Кондитерский мастер-класс в прямом эфире

Онлайн мастер-класс
по десертам: топ 5

Научитесь готовить классические европейские десерты в комфортных домашних условиях в прямом эфире!

Онлайн мастер-класс по десертам:

Топ популярных десертов, приготовление которых займет у Вас не более 20-30 минут в комфортных условиях на домашней кухне!!

На мастер-классе по приготовлению десертов онлайн Вам откроются секреты и изюминки в технологии приготовления известных десертов. Все что Вам нужно, это подготовить инвентарь и продукты, а так же подключиться к трансляции через компьютер или телефон!

ДЕСЕРТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАССЕ

Американский чизкейк

Всем знакомая и такая популярная сырная основа с песочным тестом, политая карамельным соусом Toffi

Кондитерские мастер-классы/курсы для начинающих в Украине

LE CLAFOUTIS

Пирог с начинкой из вишни и сливочно-яичной заливкой, политый соусом «Ягода — куантро»

Кондитерские курсы и мастер-классы в Киеве

PANNA — COTTA

Идеальная сливочная структура с натуральной ванилью в тандеме с в меру кислым апельсиновым мармеладом

Мастер-класс по десертам в формате онлайн

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

Шоколадный и нежный десерт с вишней

классических европейских десерта

Изученные техники и технологии

ОСНОВЫ ДЕСЕРТОВ

Выбор ингредиентов: сливки/молоко/яйца
Cливочные основы для чизкейка
Сливочная основа для Панна-Котты и добавки (ваниль/шоколад/фрукты)
Выбор шоколада для выпечки

СЛАДКИЕ СОУСЫ

Карамельные соусы
Мармелад/конфи
Соусы с алкоголем
Соусы с орехами

РАБОТА С ТЕСТОМ

Песочное тесто для сырных десертов
Pate Sable/Sucree
Шоколадное тесто
Температурные режими для видов теста

ДЕКОР И ИНВЕНТАРЬ

Современные методы декорирования десертов
Приготовление кондитерской земли и стекол из глюкозы
Придание десерту корочки с помощью кулинарного фломбера
Базовые формы и инвентарь на кухне

О мастер-классе

Кол-во участников: 25 человек
Длительность мастер-класса: 5 часов
Формат проведения: практический online мастер-класс

СТОИМОСТЬ

500 грн

Варианты и методы оплаты:

ОПЛАТИТЬ МАСТЕР-КЛАСС

В стоимость входит

Мастер-класс по 4 десертам

Прямая трансляция с доступом по ссылке в YouTube

Рецепты в электронном виде

Сертификат об обучении

Даты старта:

Сб14Ноя10:0015:00"Европейские десерты" прямой эфир10:00 - 15:00 Тип события:Мастер-класс live - трансляция

Как проходит онлайн мастер-класс?

Прямая трансляция
Мастер-класс проходит в реальном прямом эфире, где Вы сможете в процессе мастер-класса задавать вопросы шефу, обсуждать приготовление и готовить параллельно с нами.
Готовим вместе
Перед стартом мастер-класса мы отправим Вам список нужных ингредиентов и инвентаря, а так же расскажем что нужно подготовить заранее. Вы сможете готовить параллельно с шефом или оставить готовку на потом, ведь ссылка на видео - мастер-класс будет доступна еще 3 дня.
Простое подключение
Для того что бы учавствовать в мастер-классе Вам достаточно внести оплату, после чего Вам придет вся нужная информация на почту: рецепты, список продуктов, список инвентаря, краткая инструкция.
Подключиться к эфиру возможно в любой точке мира с помощью компьютера/планшета/телефона где присутствует YouTube.