звана вечеря

1

Унікальні авторські страви від бренд-шефа школи

2

Тематичне меню різних регіонів

3

Поєднання продуктів на основі foodpairing

Банальної вечері в ресторані більше не буде!

 Новий формат вечері, побудований не тільки на отриманні гастрономічних відчуттів, а й розумінні того, чому та чи інша страва приносить певний смак

 Ніякої класичнлї подачі страв, тільки авторське бачення з елементами шоу

 При дегустації страв Ви відкриєте всі 5 смакових відчуттів, а шеф підскаже які ноти ви повинні відчути на кожному з етапів

 Авторські напої та освіжувачі смаків розкриють весь спектр кулінарної насолоди

ЗВАНА ВЕЧЕРЯ “ITALIAN CUISINE”

1

Салат з руколою, в’яленими томатами, авокадо та креветками

2

Капрезе в дзеркальный базиліковій глазурі

3

Ньоккі – аранчіні з цитрусово-сирним різотто

4

Равіоллі з кроликом та сиром рагусано

5

Сіцилійський сад – глиняний горщик з кремом рікотта-дипломат та їстівною землею

6

Аперитив –

Коктейль –

Зв’язатися з нами