десерт

Банани в кокосовій карамелі

Складові

  • Банан очищений – 200г 
  • Цукор – 60 г
  • Вершкова олія – 50 г
  • Кокосове молоко – 60 г
  • Чилі перець – 3 г

Технологія приготування:

На розпечену сковороду висипати цукор, почекати, поки він розплавиться

Одночасно додати масло та банани, перемішати

Додати перець чилі та кокосове молоко довести до однорідного стану.

kulinariya ot a do ya

Євгеній Чернуха

Азіатська кухня давно стала трендом у кулінарії.
Гостра, в міру пряна та ароматна кухня з величезною кількістю корисних вітамінів та ендорфінів!

Навчіться основам приготування паназіатської кухні на кулінарних майстер-класах або оволодійте базовими основами не лише азіатської, а й італійської, французької, американської та інших кухонь на тривалих курсах.