кулінарний майстер-клас готуємо як джеймі олівер
BEST OF: JAMIE OLIVER
Італійські мотиви в поєднанні з доступними продуктами та простими технологіями приготування — ось основа кулинарії Джеймі Олівера.
Майстер-клас «Best of: Джеймі Олівер» — вчимось готувати страви кухні №1 у світі, адже за думкою самого Олівера вона:
1) Найшвидша та проста у виконанні. Раз — два та неймовірно смачні та ситні страви вже на столі
2) Найсмачніша, адже поєднує в собі всі 5 смаків, і на троні сидить смак умамі, який дарує неймовірні гастрономічні видчуття!
СТРАВ, ПРИГОТОВАНІ НА МАЙСТЕР-КЛАСІ
КАЧКА В МЕДОВОМУ СОУСІ З КУМКВАТАМИ
Улюблене поєднання м'яса з солодкою медовою глазурью та кислинкою кумквата
«БОЖЕВІЛЬНИЙ БУРГЕР» ОЛІВЕРА
Бургер, який завоював любов багатьох за рахунок одного маленького секретного ритуалу..
САЛАТ З ПЕРСИКАМИ ГРИЛЬ, РУККОЛОЮ ТА МОЦАРЕЛЛОЮ МАРИНОВАННОЮ В СМЕТАНІ
Улюблене італійське поєднання рукколи та моцарелли, але моцарелли не простої!
ТОСКАНСЬКЕ РАГУ З ЯГНЯМ
Тосканський рецепт, який вбиває з першої хвилини дегустації
РИБА ЗАПЕЧЕНА З АВОКАДО, КРЕВЕТКАМИ ТА СИРОМ
Ідеальна рибна страва, яка переносить на берег Средземномор'я
ВИВЧЕНІ ТЕХНІКИ ТА ТЕХНОЛОГІЇ
АВТОРькі рецепти
Всі рецепти є авторськими напрацюваннями Джеймі Олівера та яє топовими позиціями в його ресторані
Технології приготування
- Ідеальне рагу з овочами
- Запікання в духовому шкафу
- Гриль-котлета
- Маринування
щвидко та просто
Рецепти Джеймі Олівера завжди відрізнялись своєю простотою приготування.
Будь-яка страва вимагає від Вас мінімум зусиль та часу
практика
Майстер-клас носить практичний характер, а це значить що всі страви Ви навчитесь готувати, відчуваючи руками кожен важливий кулінарний ньюанс.
про майстер-клас
12 (Перед оплатою майстер-класу рекомендуємо забронювати місце)
Продукти, технологічні картки
5 годин
5 страв
Ваше мероприятие может стать самым ярким и запоминающимся событием этого года!