майстер-клас
М'ясна анріал вечеря
Навчіться готувати стейк як в ресторані
- 5 часов практического обучения
- кол-во участников: до 12 человек
- кол-во изученных блюд: 5
Майстер-клас як навчитися готувати стейк та м'ясо як в ресторані
Take away: М'ясна анріал вечеря
Практичний формат
- Майстер-клас проходить повністю у форматі 100% практики, де кожен своїми руками навчиться готувати усі страви із програми.
Вечеря з 3-ох страв на 2-ох з собою
- 3 бомба страви і кожної по 2 порції з собою + знання та професійні лайфхаки від шефів та все це менше ніж за середній чек у ресторані за двох!
Незабутні враження
- Майстер-клас у колі фуд-ловів це анріал атмосфера, де є місце для веселих жартів, історій від учасників та кумедних казусів від викладачів. Забудьте про класичні майстер-класи з лекціями, це не про нас 🙂
Мастер-класс по приготовлению завтраков
Упростите задачу в приготовлении вкусных питательных завтраков и перекусов себе и детям!
Все это возможно, и, не мало важно, может быть приготовлено быстро за считанные минуты!
Особенности программы:
Работа с текстурами
- На мастер-классе изучим правила работы с яичной смесью для омлетов. Приготовим идеальную творожную массу для сырников, а так же раскроем секрет хрустящей гранолы
Клаб-сендвич — 1000 вариаций
- Научитесь готовить классический клаб сендвич, узнайте как миксовать соусы, какие начинки и сколько слоев может быть
Польза блюд
- Как приготовить гранолу действительно из полезных продуктов? Как добиться характерного хруста без большого количества сахара и других «неполезных» составляющих?
Програма
майстер-класу
Теплий салат з
яловичиною стір-фрай
Стейк з картоплею
та діпом бір-чеддар
Шоколадний брауні
з термо-вишньою
Программа мастер-класса:
✅ Французский омлет
- Особенностью блюда является повышенное содержание сливочного масла, которое придает насыщенную сливочность и очень нежную текстуру
✅ Сырники с ягодным кюли
- Многие знают что приготовить вкусные сырники — нежные, в меру поджаренные, практически без муки — задача не из простых. Четкий подход и разработанная нами технология упростят эту задачу.
✅ Club Sandwich
- Завтрак, который можно запаковать детям в школу, себе в офис и даже использовать как простое но очень вкусное блюдо на ужин.
✅ Манчестерский завтрак
- По-британски достойное блюдо — подсушенные крутоны, шпинат со сливочным соусом и идеальное яйцо-пашот. Добавим немного микро-зелени для полезности и красоты. Идеальный завтрак готов!
✅ Веррин гранола
- Питательная, взрывная смесь из ягод, орехов, хлопьев и сухофруктов. Подадим в двух вариациях состава и декора — йогуртом и соком.
Деталі навчання:
💸 Вартість:
- 800 грн
Що входить:
- продукти та івентар
- рецепти
- кофе/чай
- сертифікат про закінчення майстер-класу
Дати старту
🔥 Bonus club:
- После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кешбека!
Ваш кулинарный диснейленд
Кулинарные корпоративы
- Сплотите свой коллектив и настройте их на продуктивную работу с помощью кулинарного мастер-класса!
- Все еще думаете чем удивить гостей в свой праздник? Кулинарный мастер-класс - оригинальная идея для супер праздника!
- Мы Вам такое устроим! Приедем на любую локацию и организуем лучший кейтеринг и show-ужин! Держите челюсти 🙂
ЗАВТРАКИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
видов сендвичей для завтраков и перекусов