мастер-класс
по приготовлению песочного теста
TART STORY: хрустящее удовольствие
Мастер-класс песочное тесто и тарты
Французские тарты — постоянный эксперимент и полет фантазии.
Но очень часто эксперименты не получаются, и нам, как всегда, приходится готовить стандартный вариант тарт с яблоком или неправильно сделаным лимонным курдом.
Мастер-класс «Непревзойденные тарты» — возможность научиться готовить тарты с абсолютно разными начинками: от соленой карамели до томатного мармелада и голубого сыра.
Особенности программы:
Песочное тесто
- На мастер-классе раскроем секреты приготовления классического песочного теста в 4-ех вариантах.
Начинки
- Мастер-класс - идеальная возможность научиться готовить тарты с абсолютно разными начинками: от соленой карамели до томатного мармелада и голубого сыра.
Миллион вариаций
- Имея базовые навыки и понимание основы работы с песочным тестом, вы сможете экспериментировать до бесконечности, создавая все новые и новые вкусовые вариации.
Программа мастер-класса:
✅ Тарт "СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ"
- Pate Sablee и начинка из карамели с солью
✅ Тарт с ягодами и кремом патисьер
- Pate Sablee, крем Patessier/Франжипан и сезонные ягоды/фрукты
✅ Тарт "Лимон - апельсин"
- Песочная основа Pate Sucree, апельсиновый курд и лимонный мармелад
Детали обучения 👇
20% cashback
После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кешбека!
Планируете подарить wow подарок с яркими эмоциями в виде посещения мастер-класса?
Оформите подарочный сертификат в печатном или электронном виде! Отвечаем, это будет бомба!🔥
Ваш кулинарный диснейленд
Кулинарные корпоративы
WOW тимбилдинг
- Сплотите свой коллектив и настройте их на продуктивную работу с помощью кулинарного мастер-класса!
День Рождения
- Все еще думаете чем удивить гостей в свой праздник? Кулинарный мастер-класс - оригинальная идея для супер праздника!
Выездной show-кейтеринг
- Мы Вам такое устроим! Приедем на любую локацию и организуем лучший кейтеринг и show-ужин! Держите челюсти 🙂
