Ближайшие мастер-классы

Все 100+ мастер-класов →
Кондитерський майстер-клас Cheesecake Mood у Києві | Cookery School
Научитесь выпекать идеальные сливочные чизкейки!
  • Чизкейк «Два шоколада»
  • Чизкейк Чизкейк «Кофе-фисташка»
  • Чизкейк малиновый
18 Липня
10:00–15:00
Кулінарна школа
🍰 Это тот мастер-класс, после которого появляется уверенность: сложные десерты действительно по силам каждому.
2 400 
20% cashback - 480 грн
2 400 
Купити
Кулінарний майстер-клас Burger Lab: від А до Я у Києві | Cookery School
Научитесь готовить идеальный бургер!
  • Молочная булочка для бургера
  • Говяжья котлета
  • Домашняя моцарелла
  • Традиционный кетчуп
  • Соус Pineapple bbq
18 Липня
16:00–21:00
Кулінарна школа
🧀 Булочка, сыр, котлета, кетчуп и соусы – никаких готовых продуктов. Только ингредиенты, которые вы превратите в идеальный бургер своими руками.
2 500 
20% cashback - 500 грн
2 500 
Купити
Кулінарний майстер-клас Закарпатський вайб: гастро-майстерня у Києві | Cookery School
Самые вкусные блюда закарпатской кухни!
  • Бограч
  • Кнедлики со сливочным соусом
  • Паровые вареники брынзой
  • Банош с грибной мачкой
  • Львовский сырник с глазурью
18 Липня
16:00–21:00
Кулінарна школа
✨ Заберите домой не только проверенные рецепты, но и уверенность в том, что аутентичную закарпатскую кухню можно легко воспроизвести на собственной кухне.
2 400 
20% cashback - 480 грн
2 400 
Купити
Кулінарний майстер-клас Південна Америка: гастрономічний карнавал у Києві | Cookery School
Устроим карнавал вкусов во рту!

Севиче из сибаса в tiger milk

Стейк мачете с пряными овощами

Латиноамериканский лимонный пирог

18 Липня
16:00–20:00
Кулінарна школа
Научитесь правильно мариновать, сочетать экзотические ингредиенты, готовить аутентичные соусы и профессионально сервировать блюда.
2 500 
20% cashback - 500 грн
2 500 
Купити
Майстер-клас з приготування французьких макаронс із мигдалевого тіста та різними начинками
Освойте технологическую базу для идеальных макаронс!
  • Макаронс с цитрусовым курдом
  • Макаронс «Шоколад-базилик-горгонзола»
  • Макаронс с креме черной смородина
19 Липня
10:00–15:00
Кулінарна школа
🍫 Приготовите миндальные макаронс с разными вкусами, которые сочетают простой процесс и результат, что выглядит как из профессиональной кондитерской.
2 400 
20% cashback - 480 грн
2 400 
Купити
Кулінарний майстер-клас Oliver's Kitchen: easy&tasty зі стравами за рецептами Джеймі Олівера
Встречаем с бокалом вина!
  • Сумасшедший бургер Оливера
  • Салат с персиками гриль
  • Тосканское рагу ягненка
  • Утка в медовом соусе
19 Липня
10:00–15:00
Кулінарна школа
🍷 Вас ждут сочные бургеры, ароматное тосканское рагу, бокал вина и рецепты Джейми Оливера, которые легко станут вашими фирменными блюдами!
2 400 
20%cashback - 480 грн
2 400 
Купити
Майстер-клас Pie Time з приготування домашніх пирогів різних видів
Учимся работать с разными видами теста!
  • Песочное, слоеное и дрожжевое тесто
  • Сырный тарт
  • Кубите
  • Осетинский пирог
  • Spanakopita
  • Вишневый пирог/ Штрудель
19 Липня
10:00–17:00
Кулінарна школа
🥧 Песочное, слоеное, дрожжевое и вытяжное тесто – вы за одно занятие разберетесь во всех тонкостях его приготовления и сможете превращать в десятки разных пирогов дома.
2 400 
20% cashback - 480 грн
2 400 
Купити

Почему к нам приходят и возвращаются:

НЕ РЕЦЕПТ. ЛОГІКА

Мы объясняем, почему круассан не вырос и почему стейк не нужно переворачивать поминутно. Вы понимаете продукт – и потом готовите без шпаргалок

ЕВРОПЕЙСКИЕ ТЕХНИКИ. БЕЗ ПЕРЕЕЗДА

Техники, стандарты, практика и подача - без пафоса, сложной речи и с чувством, что кухня "для вас".

ШКОЛА С 15-ЛЕТНИМ ОПЫТОМ

Мы работаем с 2011 года, проводим курсы, мастер-классы, мероприятия и ресторанный консалтинг. Видим кухню с разных сторон

АТМОСФЕРА, ГДЕ НЕ СТРАШНО СПРАШИВАТЬ

У нас можно не знать, переспросить, ошибиться, попробовать еще раз – и пойти домой с ощущением "я могу".

Подарочные сертификаты
Дарите мастер-классы тем, кого любите

Купить сертификат

Как выглядит обучение в нашей школе

Сначала кажется, что будет сложно. Потом шеф объясняет логику — и вдруг становится понятно, почему тесто не поднялось, почему крем расслоился, почему мясо потеряло сочность или почему у ресторана совсем другой вкус.

Через 20 минут вы уже готовите.

Через 2 часа задаетесь вопросом как человек, который начинает понимать кухню.

После занятия забираете не только рецепт, а навык. 01. Объясняем" Не "делайте так", а почему именно так работает продукт, температура, текстура и последовательность.
02. Готовите сами: Руки в тесте, нож в руке, сковорода на плите – максимум практики, минимум пассивного просмотра.
03. Разбираем ошибки: Если что-то не получилось – это не провал, а самый полезный момент обучения.
04. Садимся за стол: Финал занятия – дегустация, общение и понимание, что вы действительно это приготовили.

У нас Вы сможете.

01
Научиться готовить для себя
Курсы и мастер-классы, где все объясняют просто от базовых техник до блюд, которые хочется повторять дома.
02
Станьте сильнее в профессии
Кулинарные и кондитерские программы с практикой, техникой, системой и международной сертификацией
03
Собрать команду
Корпоративы, тимбилдинг, коктейльные челенджи, BBQ, выездные и онлайн-форматы.
04
Прокачать ресторан
Меню, food cost, аудит кухни, запуск заведения, обучение персонала и ресторанный консалтинг.

Кулинарные и кондитерские курсы, мастер-классы, гастро-ивенты и ресторанный консалтинг в Киеве — от команды, которая с 2011 года учит людей, запускает меню, проводит ивенты и объясняет сложные вещи на простом языке.

Организуем праздник для всех!

Расскажите о событии — менеджер перезвонит за 30 минут,
В рабочее время: пн–вс, 10:00–18:00,
Ваш номер не передаем третьим лицам.

    Про нас пишуть
    Найкращий корпоратив на честь Дня Народження компанії!!!!! Скільки їх було і квести і ресторани, вилазки в гори і яхти думав нас вже нічим не здивувати) Ми з колегами, вперше були на такому заході, і хочу сказати, це того коштувало 🤩 Всі в захваті від кулінарного майстер-класу. Хлопці просто супер, вони тобі і шефи, і веселі шоумени)) Сподіваюся, це не останній наш візит до вас! Все було дуже душевно, смачно та весело!!! Ідеальне місце для проведення свят!!!!!
    Вероніка
    Доброго дня, хотіла б подякувати за організацію майстер класу для нашої команди! Це було чудово! Удачі та успіхів всій команді у Новому році! Ще більше задоволених та ситих клієнтів! Моє персональне захоплення Школою Євгена Чернухи можна передати лише тією кількістю людей, кому я її рекомендую і вже, напевно, з десяток відвідувань було після моїх хвалебних відгуків школі! І я не зупинюся)
    Ганна Лукаш, Lean transformation leader UkrSibbank BNP Paribas
    Корпоратив на «ура»!! Завдання було дуже не просте - з одного боку дуже важливо, щоб було смачно та весело, а з іншого - щоб подружити колектив, згуртувати команду, утворити внутрішньокомандні дружні зв'язки. Результат був досягнутий на 150%) Місце затишне, їжа бомбічно смачна кулінарні активності не залишили нікого осторонь! Людям весело, цікаво та комфортно, і тому виходить дуже хороший тимбілдинг, а шеф незмінно цьому сприяє та примножує. Бажаю вам процвітання та зростання. І звісно, повернемося ще раз!
    Mastercard
    Ciklum
    Henkel
    DTEK

    Вопросы, которые часто задают перед записью на обучение
    Я новичок. Мне будет сложно?

    Нет. Большинство людей приходят именно с этой боязнью. Мы объясняем просто, ведем по шагам и не ожидаем, что вы уже все умеете.

    Мастер-класс – это больше обучения или отдыха?

    И то, и другое. Вы готовите сами, узнаете техники, задаете вопросы, но атмосфера остается легкой: это вечер со вкусом, а не экзамен :)

    Чем курс отличается от мастер-класса?

    Мастер-класс – это один формат или тема на один вечер. Курс – это система: несколько занятий, последовательность, практика, техники и результат

    Можно подарить обучение или мастер-класс?

    Да. Вы можете купить сертификат, а человек сам выберет направление, дату или формат.

    Вы проводите корпоративы?

    Да. Мы производим кулинарные корпоративы, тимбилдинги, BBQ, коктейльные челенджи, выездные и онлайн-события.

    Как понять какой формат нам подойдет?

    Напишите или оставьте заявку. Мы уточним количество гостей, повод, бюджет, желаемую атмосферу и предложим несколько вариантов.

    Популярные статьи

    Где отпраздновать День Рождения
    Организация незабываемого празднования дня рождения в Киеве.
    Идеи новогоднего корпоратива
    Идеи, форматы и вдохновение для лучшего корпоратива года
    Куда пойти на выходные в Киеве
    Идеи как провести вкусный уикенд в Киеве

    ## CookerySchool — место, где готовят, празднуют и открывают вкус по-новому

    CookerySchool Евгения Чернухи – это не просто кулинарная школа в Киеве. Это пространство, где люди приходят научиться готовить, провести вечер с друзьями, отпраздновать день рождения, собрать команду на тимбилдинг или подарить близким новый гастрономический опыт.

    Мы не учим «повторять рецепт». Мы показываем, как работает продукт, техника и вкус: почему стейк получается сочным, как рождается правильное тесто, что делает десерт сбалансированным, а ужин действительно особенным. Поэтому наши мастер-классы, курсы и события запоминаются не только блюдами, но и атмосферой.

    В CookerySchool можно выбрать формат под свое настроение: кулинарный мастер-класс на выходные, профессиональный курс, кондитерское обучение, сертификат в подарок, семейный праздник, корпоратив или командный кулинарный батл. Для одних это первый шаг в кулинарии, для других – яркое событие, для кого-то – новая традиция встречаться за общим столом.

    Мы продумываем не только меню, а весь опыт: встречу гостей, работу шефов, динамику вечера, удобство процесса, подачу, музыку, фото, эмоции и маленькие детали, из которых и складывается настоящее впечатление. Здесь легко, вкусно, живо и очень по-человечески.

    CookerySchool — это когда вы приходите «просто что-то приготовить», а идете с ощущением, что вечер удался.

    ```html .cs-seo-hub { background: #f6f1ea; padding: 44px 20px 52px; color: #1f1b17; font-family: inherit; } .cs-seo-hub * { box-sizing: border-box; } .cs-seo-hub__inner { max-width: 1180px; margin: 0 auto; } .cs-seo-hub h2 { margin: 0 0 20px; font-size: clamp(30px, 4vw, 48px); line-height: 1; letter-spacing: -0.04em; font-weight: 700; } .cs-seo-hub h3 { margin: 0; font-size: 22px; line-height: 1.08; letter-spacing: -0.025em; font-weight: 700; } .cs-seo-hub p { margin: 0; } .cs-seo-hub__faq { margin-bottom: 34px; } .cs-faq-compact { display: grid; grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr)); border-radius: 24px; overflow: hidden; border: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); background: #fffaf4; } .cs-faq-compact__item { padding: 20px 22px; border-right: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); border-bottom: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); } .cs-faq-compact__item:nth-child(2n) { border-right: 0; } .cs-faq-compact__item:nth-last-child(-n+2) { border-bottom: 0; } .cs-faq-compact__item h3 { margin-bottom: 8px; font-size: 18px; } .cs-faq-compact__item p { font-size: 14px; line-height: 1.45; color: rgba(31, 27, 23, 0.72); } .cs-chip-row { display: flex; gap: 10px; overflow-x: auto; padding: 0 0 12px; margin: 0 0 30px; scrollbar-width: thin; } .cs-chip-row a { flex: 0 0 auto; display: inline-flex; align-items: center; min-height: 42px; padding: 10px 16px; border-radius: 999px; background: #fffaf4; border: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); color: #1f1b17; text-decoration: none; font-size: 15px; line-height: 1; font-weight: 600; white-space: nowrap; } .cs-chip-row a:hover { background: #df4f28; color: #fffaf4; } .cs-seo-columns { display: grid; grid-template-columns: 1.2fr 1fr 1fr; gap: 16px; margin-bottom: 34px; } .cs-seo-box { background: #fffaf4; border: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); border-radius: 22px; padding: 22px; } .cs-seo-box--dark { background: #1f1b17; color: #fffaf4; } .cs-seo-box--accent { background: #df4f28; color: #fffaf4; } .cs-seo-box h3 { margin-bottom: 16px; } .cs-seo-list { display: grid; grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr)); gap: 9px 18px; padding: 0; margin: 0; list-style: none; } .cs-seo-box:not(.cs-seo-box--dark):not(.cs-seo-box--accent) .cs-seo-list a { color: #1f1b17; } .cs-seo-box--dark .cs-seo-list a, .cs-seo-box--accent .cs-seo-list a { color: #fffaf4; } .cs-seo-list a { display: inline; text-decoration: none; font-size: 15px; line-height: 1.25; font-weight: 600; opacity: 0.88; } .cs-seo-list a:hover { text-decoration: underline; } .cs-format-table { width: 100%; border-collapse: collapse; overflow: hidden; border-radius: 22px; background: #fffaf4; border: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); } .cs-format-table th, .cs-format-table td { padding: 15px 18px; text-align: left; vertical-align: top; border-bottom: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); font-size: 15px; line-height: 1.35; } .cs-format-table th { background: rgba(31, 27, 23, 0.06); font-weight: 700; } .cs-format-table tr:last-child td { border-bottom: 0; } .cs-format-table a { color: #df4f28; text-decoration: none; font-weight: 700; } .cs-format-table a:hover { text-decoration: underline; } @media (max-width: 900px) { .cs-seo-columns { grid-template-columns: 1fr; } .cs-faq-compact { grid-template-columns: 1fr; } .cs-faq-compact__item, .cs-faq-compact__item:nth-child(2n), .cs-faq-compact__item:nth-last-child(-n+2) { border-right: 0; border-bottom: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); } .cs-faq-compact__item:last-child { border-bottom: 0; } } @media (max-width: 640px) { .cs-seo-hub { padding: 36px 14px 44px; } .cs-seo-list { grid-template-columns: 1fr; } .cs-format-table, .cs-format-table tbody, .cs-format-table tr, .cs-format-table td { display: block; width: 100%; } .cs-format-table thead { display: none; } .cs-format-table tr { border-bottom: 1px solid rgba(31, 27, 23, 0.08); } .cs-format-table tr:last-child { border-bottom: 0; } .cs-format-table td { border-bottom: 0; padding: 10px 16px; } .cs-format-table td:first-child { padding-top: 16px; font-weight: 700; } .cs-format-table td:last-child { padding-bottom: 16px; } }

    Частые вопросы

    Что есть в CookerySchool?

    Кулинарные и кондитерские курсы, мастер-классы, онлайн-обучение, подарочные сертификаты, корпоративы, тимбилдинги и события для команд.

    Можно прийти без опыта?

    Да. Большинство мастер-классов подходят новичкам. Шеф объясняет технику, показывает процесс и помогает на каждом этапе.

    Что выбрать: курс или мастер-класс?

    Мастер-класс — это отдельное гастрономическое событие. Курс — системное обучение с программой, практикой и более глубоким погружением.

    Есть ли подарочные сертификаты?

    Да. Можно подарить конкретный мастер-класс, курс или номинал, чтобы человек сам выбрал формат и дату.

    Быстрый выбор

    Формат Кому подходит Куда перейти
    Мастер-классы Для выходного дня, свидания, встречи с друзьями или первого знакомства со школой. Смотреть расписание →
    Кулинарные и кондитерские курсы Для тех, кто хочет учиться системно, разобрать техники и готовить увереннее. Выбрать курс →
    Подарочные сертификаты Когда хочется подарить не вещь, а опыт, эмоцию и красивый вечер. Подарить сертификат →
    Корпоративы и тимбилдинги Для компаний, которые хотят живое событие, где команда готовит, взаимодействует и запоминает вечер. Организовать событие →
    ```
    Online-запис