Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Отображение 1–20 из 117Сортировка: самые недавние
2 дня практического обучения
- Молодые и мягкие сыры
- Полутвердые и твердые сыры
- Сыры по типу паста Филата
- Сыры из сыворотки
- Блюда из сыров: пицца, хачапури
🧀 Научитесь видеть за обычным молоком будущую моцареллу, брынзу или какотту — и превращать идею в сыр собственными руками.
8 000 ₴
cashback - 800 грн
8 000 ₴
Научиться готовить грузинскую кухню: хачапури, сациви, долму
- Аджарский хачапури
- Имеретинский хачапури
- Долма с соусом из мацони
- Социвы
- Чихиртма
🍷 Вас будут ждать хачапури с тягучим сыром, сочные хинкали и бокал грузинского вина! Также вы узнаете все тонкости их приготовления и легко повторите их дома.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Освойте технологическую базу для идеальных макаронс!
- Макаронс с цитрусовым курдом
- Макаронс «Шоколад-базилик-горгонзола»
- Макаронс с креме черной смородина
🍫 Приготовите миндальные макаронс с разными вкусами, которые сочетают простой процесс и результат, что выглядит как из профессиональной кондитерской.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Игра на грани — сырая, горячая, ледяная.
- Тартар из говядины с трюфелем
- Стейк мясника из спагетти в соусе пеппе верде
- Семифредо с виски и орехами
Здесь будет все для настоящего мясного удовольствия: интересные блюда, секреты шефа, много практики и бокал вина для прекрасного завершения вечера.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Любителям мяса, гриля и вкусных коктейлей посвящается!
- Вегас-стрип стейк/Рамп стейк
- Цыпленок техас стайл
- Подкопченная рулька в пиве Guiness
🍖 Сочный стейк, копченая рулька и мясо из огня, и коктейли на основе Jack Daniel's, которые сделают этот вечер еще ярче.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
🥂 Встречаем с бокалом просеко
- Рамен на завтрак
- Тост с яйцом пашот и гуакамоле
- Равиоли с карамелизированными грибами и говядиной
- Цезарь «Не Цезарь»
- Трайфл «Клубника-Базилик» с чиа
Немного кулинарного азарта, много вкуса и скучной теории. Food Point покажет, как готовить просто, красиво и оооочень вкусно.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Навчіться готувати ідеальні французькі тарти!
- Тарт «Соленая карамель»
- Тарт с ягодами и кремом патисьер
- Тарт «Лимон-апельсин»
✨ Секреты идеального теста, стабильных кремов и красивой подачи – все, чтобы ваши домашние десерты стали поводом сказать: "Вау, это сделал(а) я".
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Три акцента в один вечер 🍜
- Тартар из лосося и авокадо
- Стейк Нью-Йорк с вишневым соусом бренди.
- Брауни из маршмеллоу
🔥 Хрустящая корочка на мясе, нежная текстура рыбы и теплый шоколадный брауни в конце, который ставит идеальную точку во всем гастрономическом опыте.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Самые топовые способы выдержки мяса. Настоящий мясной левел-ап!
- BUTTER steak – настоящий мясной foodgasm.
- HONEY steak (энзимная ферментация)
- Пастрами meat – медленное копчение и доведение до идеальной сочности
🥩 От выбора отруба до идеальной прожарки – откроете все тонкости работы с мясом и получите тот самый кайф, когда собственноручно создаешь идеальный стейк. А бокал виски станет идеальным дополнением к этому мясному вечеру.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Плавильный котел вкусов, пряностей и сочетаний несовместимого…
- Быстрая утка по-пекински
- Толстолоб на пару
- Жареные гедза
- Хого китайский самовар
- Куриный кисло-острый суп
Откроем для вас секреты китайской кухни, расскажем, как работать с аутентичными ингредиентами. Вы точно поймете принципы баланса вкусов и уверенно воспроизведите любимые азиатские блюда на собственной кухне.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Как правильно выбирать и готовить рыбу
- Семга гравлакс 12 специй
- Суп Kallakeito
- Пашированная семга
- Семга с хрустящей корочкой
- Кнели с соусом биск
Научитесь за одно занятие правильно выбирать, обрабатывать и готовить лосось, овладите рядом профессиональных техник приготовления и узнайте, как использовать рыбу без лишних отходов.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Встречаем с бокалом вина!
- Кебаб
- Речная форель, запеченная с сыром сулугуни и грецкими орехами
- Чахохбили
- Хинкали
- Традиционный тархун
🇬🇪 Сочные хинкали, ароматная зелень, тягучий сулугуни и бокал грузинского настроения – вечер, после которого Грузия навсегда останется в вашем сердце.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Научитесь готовить самые вкусные конфеты в вашей жизни :)
- Корпусная конфета «Кокос-манго»
- Корпусная конфета «Апельсин-Калуа»
- Черный шоколад 60%
- Трюфель «Salted caramel»
- Трюфель «Матча-фисташка»
Научитесь темперировать шоколад, создавать изысканные начинки и декорировать конфеты, чтобы легко готовить авторские сладости для себя и близких.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Встречаем с бокалом вина!
- Тосканский суп Каччукко
- Ньокки ала-сорентино
- Томленая говядина с полентой
- Утиное рагу с пастой беголи
- Orange&polenta cake
Вам бокал вина, паста и пять часов slow life. Работе подождать. Сообщением – потерпеть. Потому что сейчас мы в Италии, а в Италии срочное — разве что съесть ньокки, пока они горячие.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Только для настоящих любителей реальной американской еды!
- SLow-smoked ribs
- Грязная цыпочка
- Pitmaster burger
- Modern donuts
Настоящий вечер BBQ в стиле USA: мясо из огня, дымный аромат, бокал виски и атмосфера, которую хочется повторить. Здесь кухня превращается в незабываемую вечеринку!
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Соусы к любым блюдам!
- Соусы и заправки в салаты
- Овощные соусы
- Соусы для рыбы
- Соусы для мяса и птицы
- Сладкие соусы
Попробуйте себя в роли человека, знающего, что добавить в блюдо, чтобы стало гораздо вкуснее. Научитесь готовить соусы к рыбе, мясу, салатам и сладким блюдам и заберите с МК навык, который точно пригодится на домашней кухне.
2 400 ₴
20% сashbak - 480 грн
2 400 ₴
Научиться готовить быстро за 30 минут – done!
✓ Готовьте блюдо максимум за 30 минут и рационально распределяйте бюджет
✓ 4 дня практического обучения
✓ Адаптированная программа работы кухни ресторана для домашнего использования
✓ Правила составления меню и закупок
✓ Работа с заготовками и хранением продуктов
понедельник-четверг
10 000 ₴
10% cashback - 1000 грн.
10 000 ₴
Ровные, в меру пропеченные, с ароматной стабильной начинкой.
- Эклер «Tropical breeze»
- Эклер «Violet»
- Эклер «Mint chocolate»
Покажем секрет идеальных эклеров и вы убедитесь, что кондитерские десерты ресторанного уровня можно создать собственноручно.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
🥂 Встречаем с бокалом просекко
- Тартар из сибаса
- Яйца Бенедикт
- Вишневый клафути
Прокачиваем домашнюю кухню до ресторанного уровня: готовим тартар, бенедикт и клафути, наливаем просеко и делаем вид, что сегодня мы вообще никуда не торопимся.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
