Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Показано 1–20 із 128Сортовано за останнім
Як правильно вибирати і готувати рибу
- Сьомга гравлакс 12 спецій
- Фінський суп Kallakeito
- Поширована сьомга з ванільним майонезом
- Сьомга з хрумкою скоринкою і пюре з зелоного горошку
- Кнелі з соусом біск
Навчіться за одне заняття правильно обирати, обробляти та готувати лосось, опануйте кілька професійних технік приготування й дізнайтеся, як використовувати рибу без зайвих відходів.
2 500 ₴
20% cashback - 480 грн
2 500 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Кебаб
- Річкова форель, запечена з сиром сулугуні та волоськими горіхами
- Чахохбілі
- Хінкалі
- Традиційний тархун
🇬🇪 Соковиті хінкалі, ароматна зелень, тягучий сулугуні та келих грузинського настрою — вечір, після якого Грузія назавжди залишиться у вашому серці.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Навчіться готувати найсмачніші цукерки у вашому житті ;)
- Корпусна цукерка «Кокос-манго»
- Корпусна цукерка «Апельсин-Калуа»
- Чорний шоколад 60%
- Трюфель «Salted caramel»
- Трюфель «Матча-фісташка»
Навчіться темперувати шоколад, створювати вишукані начинки та декорувати цукерки, щоб легко готувати авторські солодощі для себе й близьких.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Тосканський суп Каччукко
- Ньоккі ала-сорентіно
- Томлена яловичина з полентою
- Качине рагу з пастою біголі
- Orange&polenta cake
Вам — келих вина, паста й п’ять годин slow life. Роботі — почекати. Повідомленням — потерпіти. Бо зараз ми в Італії, а в Італії термінове — це хіба що з’їсти ньоккі, поки вони гарячі.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Тільки для справжніх любителів реальної американської їжі!
- SLow-smoked ribs
- “Брудне” курча прямого обсмаження пямо на вугіллі
- Pitmaster burger з рваним м’ясом
- Modern donuts
Справжній BBQ вечір у стилі USA: м’ясо з вогню, димний аромат, келих віскі та атмосфера, яку хочеться повторити. Тут кухня перетворюється на незабутню вечірку!
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Соуси до будь-яких страв!
- Соуси та заправки для салатів
- Овочеві соуси
- Соуси до риби
- Соуси до м’яса
- Соуси до птиці
- Солодкі соуси до десертів
Спробуйте себе в ролі людини, яка знає, що додати до страви, щоб стало значно смачніше. Навчіться готувати соуси до риби, м’яса, салатів і солодких страв та заберіть з МК навичку, яка точно стане в пригоді на домашній кухні.
2 400 ₴
20% сashbak - 480 грн
2 400 ₴
Навчитися готувати швидко за 30 хвилин — done!
✓ Готуйте страву максимум за 30 хвилин та раціонально розподіляйте бюджет
✓ 4 дні практичного навчання
✓ Адаптована програма роботи кухні ресторана для домашнього використання
✓ Правила складання меню та закупок
✓ Робота з заготовками та зберіганням продуктів
понеділок-четвер
4 дні — і ти знаєш як планувати меню, робити розумні заготовки і готувати ресторанні страви за 30 хвилин. Без хаосу на кухні — тільки система.
10 000 ₴
10% cashback - 1000 грн.
10 000 ₴
Рівні, в міру пропечені, з ароматною стабільною начинкою...
- Еклер “Tropical breeze”
- Еклер “Violet”
- Еклер “Mint chocolate”
Покажемо секрет ідеальних еклерів і ви переконаєтеся, що кондитерські десерти ресторанного рівня можна створити власноруч.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Тартар з сібаса
- Яйця Бенедикт
- Вишневий клафуті
Прокачуємо домашню кухню до ресторанного рівня: готуємо тартар, Бенедикт і клафуті, наливаємо просеко й робимо вигляд, що сьогодні ми взагалі нікуди не поспішаємо.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Бонус - дегустація Сангріти💥🍷
- Паелья з морепродуктами
- Тапас сет
- Пульпо Ала Галега
- Чурос
🔥 Аромат шафрану в паельї, теплі морепродукти, хрусткі тапас і келих сангріти створюють той самий смак Іспанії, який переносить прямо на вулиці Барселони.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Качина грудка з соусом Порто
- Пате з печінки
- Салат з перепілкою та картоплею конфі
- Панакота з манго
На цьому майстер-класі навчимо мислити як шеф-кухар: як правильно готувати, поєднувати інгредієнти та перетворювати звичайні продукти на ресторанні страви.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Любителям м’яса та інтелігентного напою присвячується!
- Irish whiskey стейк
- Стейк глазурований віскі
- Shredded beef
- Картопля Beer cheddar
- Томати кім-чі
- Мармелад віскі-мусковадо
🤤 Ідеальна скоринка, соковита серединка та глибокий аромат глазурі з віскі — саме заради таких моментів приходять на цей майстер-клас.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн.
2 500 ₴
Поповніть базу кондитерських знань на 12 технік!
- Торт “Манго-огірок-полуниця”
- Торт “Чорна смородина”
- Тістечко “Кокос-банан”
Розберемо мусові десерти без зайвих складнощів: правильні техніки, поєднання смаків, робота з формами та ефектне оформлення.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Бонус - лимонад з ферментованих 🍋
- Вогняний салат з качкою з юзу
- WOK у корейському стилі
- WOK у китайськомі стилі
- WOK у тайському стилі
- Щось солоденьке по настрою 🙂
Гаряча сковорода WOK, швидке обсмаження, аромат імбиру та соєвого соусу — і ти ловиш себе на думці, що хочеш ще!
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Хіпстер смеш бургер
- Вівсянка зі скрамблом, лососем та пармезаном
- Овочеві панкейки з прошутто
- Паназіатський салат “5 смаків”
- Кокосові сирники
Прокачайте своє повсякденне меню та навчіться готувати страви, які виглядають і смакують так, ніби щойно з модного ресторану.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Сендвіч Рубен
- Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом
- Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею
- Салат з бабаганушем та куркою
- Red Velvet
Цього разу влаштуєте собі гастрономічну пригоду: спробуєте топові смаки, відкриєте нові улюблені страви і завершите смачнющим тортиком ;)
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Традиційна кухня Азії: від супів до десертів
Традиційна кухня Азії: від супів до perfect десертів
✓ 5 днів практичного навчання
✓ кулінарний конструктор та 1000 інтерпретацій
✓ основи ферментування продуктів
✓ більше 40-ка рецептів: супи/салати/страви з м’яса та риби/десерти
понеділок-пʼятниця
Азіатська кухня перестає бути загадкою — і стає твоїм конструктором. Сьогодні WOK, завтра Рамен, післязавтра — те, що ще не має назви, але вже неймовірно смачне!
11 000 ₴
10% cashback - 1100 грн.
11 000 ₴
ОСНОВИ АМЕРИКАНСЬКОГО БАРБЕКЮ!
Навчитися готувати м’ясо на грилі як PRO в самому центрі Києва!
✓ 5 днів практичного навчання
✓ Вибір – зберігання – підготовка – приготування на грилі – барбекю
✓ Робота з різними видами гриля/коптільні
✓ Більше ніж 40 рецептів для гриля, включаючи гарніри та соуси
понеділок-пʼятниця
М'ясо більше не примха, а гриль — не лотерея. Просто ти тепер ти з обома на ти! І це назавжди 🔥
11 000 ₴
10% сashback - 1100 грн.
11 000 ₴
Технології випічки в будь-яких умовах з будь-якою технікою
Вдихніть аромат свіжої випічки, відчуйте як працювати з тістом своїми руками, щоб отримати ідеальний виріб!
✓ 2 дні по 7 годин 100% практичного навчання
✓ 8 виробів з тіста: хліб/булочки/солодка випічка
✓ технології випічки в будь-яких умовах з будь-якою технікою
✓ робота з усіма етапами: від замісу до формування та випічки
🍞 Хрустка, ще тепла скоринка, аромат свіжого хліба і м’який, ніжний м’якуш, який розкривається з першого шматка — той самий смак домашньої випічки, який неможливо забути.
8 000 ₴
10 % cashback - 800 грн.
8 000 ₴
Відомі та вишукані страви французької кухні
- Салат Ліонез з качкою
- Запечена перепілка печінкою та горіхами
- Турнедо Россіні
- Modern мільфей з кремом “Дипломат”
П’ять годин французького шику, красивих смаків, келиха вина та задоволення від процесу — готуємо, спілкуємося й ловимо той самий effortless французький вайб.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
