Кулинарная школа Евгения Чернухи — школа, которая погрузит Вас в мир кулинарного мастерства, научит готовить правильно, вкусно и разнообразно, откроет массу секретов и разрушит стереотипы сложности искусства кулинарии, которые крепко вошли в нашу жизнь.

Наша основная миссия это: «Обучение людей правильному и качественному приготовлению ресторанных блюд, а так же — доказательство того, что даже самые тяжелые блюда можно приготовить в домашних условиях с доступными ингредиентами».

Под предводительством шеф-повара с многолетним стажем, бренд-шефом Кулинарной школы Евгения Чернухи и его опытной команды поваров-преподавателей: Сергеем Халимоном, Олегом Охрименко, Сергеем Морделем, Артемом Ромашовым и шеф-кондтитером Дариной Шкир на кулинарных курсах Вы сможете овладеть огромной базой знаний и навыков, которая сможет стать платформой для будущих достижений в области кулинарии и кондитерского искусства.

На однодневных кулинарных мастер-классах, которые проходят по выходным, Вы сможете погрузиться в атмосферу разных кухонь мира: от солнечной Италии до неизведанной Паназиатской кухни, овладеете проверенными рецептами и новыми знаниями, а в дальнейшем сможете воплотить их на своей кухне.

В рамках обучения в Кулинарной академии Евгения Чернухи мы научим Вас:

— Подбирать правильный и нужный инвентарь для кухни;

— Пользоваться этим инвентарём и техникой;

— Подбирать, подготавливать, обрабатывать и хранить продукты;

— Планировать свое меню и правильно сочетать блюда;

— Готовить ресторанные блюда с простотой и легкостью;

— Правильно подбирать посуду для подачи;

— Сервировать стол по правилам ресторанного этикета;

— Декорировать блюда, используя разные техники;

— Фантазировать на кухне, используя разные приёмы и продукты;

— А САМОЕ ГЛАВНОЕ — научим получать удовольствие от приготовления! курсы поваров киев