Чернуха Євген Андрійович — український шеф-кухар, підприємець, засновник Кулінарної школи Євгена Чернухи (CookerySchool), кулінарної івент-агенції FunKitchen, кондитерської ChePastry, онлайн-платформи кулінарної освіти та агентства ресторанного консалтингу.
Євген Чернуха — шеф-кухар і підприємець, який перетворив професійний досвід, міжнародне навчання та любов до гастрономії на системний освітній і бізнес-проєкт.
За роки роботи він не лише сформував власний підхід до кулінарії, а й створив простір, де кулінарне мистецтво стало доступним для тих, хто хоче розвиватися професійно або відкривати для себе новий рівень гастрономії.
Одним із ключових етапів стало створення Кулінарної школи Євгена Чернухи — простору, який поєднує професійну освіту, практичні майстер-класи, гастрономічні події та живу кулінарну комунікацію.
Продовжуються регулярні поїздки за кордон для обміну досвідом, партнерство з міжнародними кулінарними організаціями, участь у закордонних форумах та постійне навчання у всесвітньо визнаних школах і академіях.
У 2019 році Євген захопився мистецтвом сироваріння. Це захоплення швидко переросло з хобі у серйозний професійний напрямок: було здійснено низку подорожей до Італії та Франції, де вдалося побувати безпосередньо на сироварних виробництвах, вивчити технології та традиції європейських майстрів.
За результатами цих поїздок було відкрито власну невелику сироварню, де почали виготовляти авторські сири. Те, що починалося як особисте хобі, стало новою улюбленою професією і додатковим вектором розвитку.
Проєкти Євгена Чернухи — це не просто про кулінарію як ремесло. Це про сучасний смак, естетику, професійну подачу, розуміння продукту й сервісу та вміння перетворювати гастрономію на сильний емоційний досвід.
Саме тому школа, івент-напрямок, десертний бренд та консалтинг не виглядають як окремі випадкові бізнеси — вони логічно продовжують один одного і працюють як одна система.
Від першого практичного досвіду — до школи, івент-агенції, кондитерської, онлайн-освіти та консалтингу. Це не набір окремих бізнесів, а сильна платформа, що виросла на реальному професійному досвіді.
Усі ці напрямки об’єднані однією ідеєю: розвивати смак, знання, професію і культуру харчування в Україні сучасно, сильно і без «совка».
