Розклад
майстер-класів
та курсів в Києві
Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Показано 21–40 із 119Сортовано за останнім
Зустрічаємо з келихом вина!
- Тюрбо с соусом Порто
- Філе морської риби в соусі Modern bouillabaisse
- Модерн Нисуаз с соусом Верж
- Абрикосовий клаффуті
🌊 Делікатна робота з морепродуктами, французькі кулінарні техніки, яскраві соуси та келих вина — після цього вечора ви по-новому подивитеся на французьку кухню.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Вчимося готувати альтернативні стейки
- Entrecote стейк
- Skirt стейк
- Round стейк
- Соуси: сливовий bbq, яблучний чатні, raspberry bbq relish
неділя
Відкрийте секрети приготування стейків, навчіться обирати якісне м'ясо та досягати ідеального просмаження. А для ще приємнішої атмосфери ми пригостимо вас віскі.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Додайте вогняної та яскравої Азії у скарбничку Ваших кулінарних умінь!
- Яловичина, тушкована з овочами
- Laab свинина та рис
- Курка тіка-масала
- Вок з яловичиною та капустою кім-чі
- Індонезійський суп Лакса
Відкриємо для вас нову сторону кулінарії, де кожна страва — це поєднання ароматів, текстур і традицій. Ви отримаєте практичні навички та незабутній гастрономічний досвід. Обіцяємо!
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Стань ідеальним шеф-кухарем на своїй домашній кухні!
✓ Вивчіть найтоповіші техніки та страви, які будуть дивувати вашу сім’ю кожен день!
✓ 5 днів практичного навчання
✓ Топ страв для домашнього приготування
✓ Сніданки, супи та салати, страви з птиці та м’яса, класичні десерти
понеділок-пʼятниця
Домашня кухня — найкращий ресторан у світі. Особливо якщо ти знаєш як. Стань шефом на своїй кухні!
10 000 ₴
10% cashback - 1000 грн.
10 000 ₴
Навчіться готувати найсмачніші цукерки у вашому житті ;)
- Корпусна цукерка «Кокос-манго»
- Корпусна цукерка «Апельсин-Калуа»
- Чорний шоколад 60%
- Трюфель «Salted caramel»
- Трюфель «Матча-фісташка»
Навчіться темперувати шоколад, створювати вишукані начинки та декорувати цукерки, щоб легко готувати авторські солодощі для себе й близьких.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Як правильно вибирати і готувати рибу
- Сьомга гравлакс 12 спецій
- Фінський суп Kallakeito
- Поширована сьомга з ванільним майонезом
- Сьомга з хрумкою скоринкою і пюре з зелоного горошку
- Кнелі з соусом біск
Навчіться за одне заняття правильно обирати, обробляти та готувати лосось, опануйте кілька професійних технік приготування й дізнайтеся, як використовувати рибу без зайвих відходів.
2 500 ₴
20% cashback - 480 грн
2 500 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Качина грудка з соусом Порто
- Пате з печінки
- Салат з перепілкою та картоплею конфі
- Панакота з манго
На цьому майстер-класі навчимо мислити як шеф-кухар: як правильно готувати, поєднувати інгредієнти та перетворювати звичайні продукти на ресторанні страви.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Плавильний котел смаків, прянощів і поєднань непоєднуваного…
- Швидка качка по-пекінськи
- Товстолоб на пару
- Смажені гьодза
- Хого китайський самовар
- Курячий кисло-гострий суп
Відкриємо для вас секрети китайської кухні, розкажемо як працювати з автентичними інгредієнтами. Ви точно зрозумієте принципи балансу смаків та впевнено відтворите улюблені азійські страви на власній кухні.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Сніданковий рамен
- Тост з яйцем пашот та гуакамоле
- Равіолі з карамелізованими грибами та яловичиною
- Цезар “Не Цезар”
- Трайфл “Полуниця-Базилік” з чіа
Трохи кулінарного азарту, багато смаку й жодної нудної теорії. Food Point покаже, як готувати просто, красиво і дууууже смачно.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Тільки для справжніх любителів реальної американської їжі!
- SLow-smoked ribs
- “Брудне” курча прямого обсмаження пямо на вугіллі
- Pitmaster burger з рваним м’ясом
- Modern donuts
Справжній BBQ вечір у стилі USA: м’ясо з вогню, димний аромат, келих віскі та атмосфера, яку хочеться повторити. Тут кухня перетворюється на незабутню вечірку!
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
🥃 Зустрічаємо з келихом віскі
- Стейк Тібон 21 день витримки
- Корейка зі свинини на кістці
- Vitelo – tonato sous-vide
- LTC chicken
Той самий момент, коли стейк виходить ідеальним не випадково, а завдяки знанням. М’ясо, келих віскі, техніка й трохи кулінарної магії — усе, щоб дивувати себе та близьких.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Базовий кулінарний курс кухаря
Освіта в Україні рівня міжнародних кулінарних шкіл
Диплом про закінчення курсу, визнаний Європою (IACP) і Америкою (ACF)
Більше 100-а кулінарних технік і рецептів від викладачів з 10-ти річним досвідом
Авторські блоки з приготування сирів, хліба, пирогів в будь-яких умовах
понеділок-пʼятниця
Курси кухаря з міжнародним дипломом та сертифікацією IACP і ACF в Україні. Нова професія за 1 місяць!
41 000 ₴
літня знижка 20%
41 000 ₴
Роли, соєвий соус і трішки магії 🪄
- Роли: Філадельфія, Каліфорнія зі сніжним крабом, з креветкою темпура
- Гункан: з чукою та спайсі лососем
- Нігірі: з лососем та вугрем
🍣 Перший рол, який ти закрутиш сам — і ти вже відчуваєш цей ніжний рис, свіжу рибу та ідеальний баланс смаку!
2 800 ₴
20% cashback - 560 грн
2 800 ₴
Поповніть базу кондитерських знань на 12 технік!
- Торт “Манго-огірок-полуниця”
- Торт “Чорна смородина”
- Тістечко “Кокос-банан”
Розберемо мусові десерти без зайвих складнощів: правильні техніки, поєднання смаків, робота з формами та ефектне оформлення.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Справжній, вершковий, хрусткий круасан власноруч!
Вдихніть аромат свіжої випічки, відчуйте, як працювати з тістом у своїх руках, щоб отримати ідеальні вироби!
✓ 2 дні по 7 годин 100% практичного навчання
✓ 5 виробів із тіста: круасани/бріош/рол Нью-Йорк/пахлава
✓ технології випікання в будь-яких умовах та з будь-якою технікою
✓ робота з усіма етапами: від замісу до формування та випікання
Той момент, коли дістаєш з духовки свій перший хрусткий круасан — і розумієш, що більше нікому не довіриш цю роботу.
9 000 ₴
10% cashback - 900 грн.
9 000 ₴
Любителям м’яса, грилю та смачних коктейлів присвячується!
- Вегас-стріп стейк/Рамп стейк
- Курча техас стайл
- Підкопчена рулька в пиві Guiness
🍖 Соковитий стейк, копчена рулька та м'ясо з вогню, і коктейлі на основі Jack Daniel's, які зроблять цей вечір ще яскравішим.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Паста “Арабʼята”
- Тальятеле “Альфредо” з трюфельним соусом
- Равіолі з сьомгою, базиліком та крем сиром
- Cullurgiones
🍝 Тепла свіжа паста, аромат пармезану, вершкові соуси й атмосфера справжньої Італії — вечір, після якого хочеться сказати: Mamma mia! 🇮🇹
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Улюблені страви високої французької кухні!
-
- Риба в картопляній “лусці”
- Руанський пиріг з качкою, печінкою та фісташками
- Яйця божолє
- Бланманже з мигдалем
Тут ви приготуєте французькі страви власноруч, освоїте цікаві техніки та проведете час у форматі «смачно, красиво і з вином» 😉
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Кебаб
- Річкова форель, запечена з сиром сулугуні та волоськими горіхами
- Чахохбілі
- Хінкалі
- Традиційний тархун
🇬🇪 Соковиті хінкалі, ароматна зелень, тягучий сулугуні та келих грузинського настрою — вечір, після якого Грузія назавжди залишиться у вашому серці.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Бонус - лимонад з ферментованих 🍋
- Вогняний салат з качкою з юзу
- WOK у корейському стилі
- WOK у китайськомі стилі
- WOK у вʼєтнамському стилі
- Щось солоденьке по настрою 🙂
Гаряча сковорода WOK, швидке обсмаження, аромат імбиру та соєвого соусу — і ти ловиш себе на думці, що хочеш ще!
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
