Розклад
майстер-класів
та курсів в Києві
Показано 21–40 із 128Сортовано за останнім
Must have сучасної людини, який стежить за харчуванням
✓ 5 днів практичного навчання
✓ 5 ідей швидкого меню: від супу до десерта та напою
✓ витрачайте на приготування лічені хвилини
✓ готуйте корисні страви для своєї сім’ї
✓ 15 днів кондитерського інтенсиву
✓ топ найпопулярніших кондитерських виробів, зібраних зі всього світу
✓ мусові десерти, тарти, випічка, макаронс, еклери, європейська десертна класика
✓ Унікальні блоки з багатоярусних тортів, шоколадних цукерок та декору
- Курка під соусом Бешамель
- Orange chicken
- Ідеальний паштет з курки
- Курка по-британськи з соусом Грейві
- Торт “Манго-огірок-полуниця”
- Торт “Чорна смородина”
- Тістечко “Кокос-банан”
- Качина грудка з соусом Порто
- Пате з печінки
- Салат з перепілкою та картоплею конфі
- Панакота з манго
- Irish whiskey стейк
- Стейк глазурований віскі
- Картопля Beer cheddar
- Томати кім-чі
- Мармелад віскі-мусковадо
- Кисло-гострий суп
- Курка Кунг Пао
- Варенно-смажена свинина шаньсі
- Дімсам
- Риба в кислому бульйоні Гуйчжоу
- Ідеальний палено-копчений ростбіф зі смаженими томатами та перцем
- Свинний антрекот
- П’яна віскі курочка
- Соуси та заправки для салатів
- Овочеві соуси
- Соуси до риби
- Соуси до м’яса
- Соуси до птиці
- Солодкі соуси до десертів
- Різотто з морепродуктами
- Тепле карпачо з яловичини
- Салат з копченою качкою та соусом грано-падано
- Сицилійські канолі
- Мариновані яйця
- Насичений універсальний бульйон
- Локшина класична та яєчна
- Японский рамен
- Китайский рамен
- Корейский рамен
- Бургер Кімчі
- Фахітас зі стейком
- Шаурма зі стейком
- Тюрбо с соусом Порто
- Філе морської риби в соусі Modern bouillabaisse
- Модерн Нісуаз с соусом Верж
- Ягідний клафуті
- Сендвіч Рубен
- Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом
- Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею
- Red Velvet
- Татакі з яловичини
- Яловичі щічки з овочевим пюре
- Сендвіч Пастрамі
- Шоколадний хрусткий пиріг
- Божевільний бургер Олівера
- Салат з персиками гриль
- Тосканське рагу з яловичиною
- Качка в медовому соусі
✓ Готуйте страву максимум за 30 хвилин та раціонально розподіляйте бюджет
✓ 4 дні практичного навчання
✓ Адаптована програма роботи кухні ресторана для домашнього використання
✓ Правила складання меню та закупок
✓ Робота з заготовками та зберіганням продуктів
✓ 5 днів практичного навчання
✓ вибір-зберігання-підготовка-приготування
✓ 5 правил роботи з м’ясом
✓ більше 40-ка рецептів, включаючи гарніри та соуси
- Тарт “Солона Карамель”
- Тарт з ягодами та кремом Патісьєр
- Тарт “Лимон-Апельсин”
- Тосканський суп Каччукко
- Ньоккі ала-сорентіно
- Томлена яловичина з полентою
- Качине рагу з пастою біголі
- Orange&polenta cake
