Майстер-клас з американської кухні барбекю
Meat club USA: BBQ party
Дати майстер-класу
28червня
02серпня
Оберіть дату перед додаванням у кошик
- 5 годин практичного навчання
- к-ть учасників: до 12 осіб
- к-ть вивчених страв: 4
2 500 ₴
cashback - 500 грн
18+
Про майстер-клас
Так, ми будемо коптити реберця в грилі slow-smoked і м’ясо для бургерів на відкритому вогні, кайфувати від «брудної» курочки, приготовленої прямо на вугіллі!
Програма майстер-класу:
Slow
smoked ribs
smoked ribs
Абсолютно протилежний підхід до приготування м'яса! Найближче місце з оригінальним смаком без підробок – через 9632км!
Dirty
chicken
chicken
«Брудно» готувати треба вміти! Метод прямого обсмажування прямо на вугіллі, попередньо замаринувавши в бурбоні. Такої не пробував навіть Майкл Джексон!
Pitmaster
burger
burger
Вся міць в одному бургері! Збережіть сили для нього! Вершковий бріош, рване м'ясо та true original соуси! Їдьте до Америки чи зробіть самі!
Modern
donuts
donuts
За цими пончиками стоять у черзі всі американські копи! Пухкі, в міру хрусткі. Все як любить Гомер Сімпсон, і навіть краще!
Коктейль
до страв
до страв
🔥 Для всіх учасників коктейлі на основі «Jack Daniels»! 🔥
Особливості програми
● Smoker towerСправжня коптильня та методи прямого та непрямого способу. Познайомимося з нашим смокером! Навчитися робити бургери з рваного м'яса - DONE!
● Трохи і багато про м'ясоРозкажемо, як вибирати, готувати м'ясо для стейку та бургера і які частини підійдуть для соковитих котлет, а яку частину використовувати для копчення.
● Low&SlowМожливо, Ви навіть не підозрюєте, які нові смаки м'яса та спецій здатні розкрити цей класичний, маловідомий у нас метод. Ви навчитеся користуватися грилем!
Що входить у вартість?
Продукти та інвентар
Друковані та електронні рецепти
Фартушки на час майстер-класу
Чай та кава
Користування бібліотекою на території школи
Про нас пишуть
Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний!
Рекомендую
Tetiana Shmonina
Мала можливість відвідати майстер- клас
«Бездоганне м'ясо», то це не те що
сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями
Lucy Podnebesnaya
Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження
Яна Рипенко
Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)
Maryna Kovalova
Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!
Катерина Ковилова
Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.
Pavel Pedina
Кулінарні корпоративи
Ваш кулінарний Діснейленд
WOW тімбілдинг
Об'єднайте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!
День Народження
Все ще думаєте, чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для суперсвята
Виїзний show-кейтеринг
Ми вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Готуйтесь - буде ну дуже смачно🙂
