Майстер-клас з приготування суші

Name: Lets Roll it - суші та роли
SKU: 3597
Availability: InStock

5 год.

Lets Roll it – суші та роли

Дати майстер-класу

04липня

Субота · 10:00–15:00

08серпня

Субота · 10:00–15:00

Оберіть дату перед додаванням у кошик

5 годин практичного навчання
к-ть учасників: до 12 осіб
к-ть вивчених страв: 7

2 800 ₴

cashback - 560 грн

На подарунок

18+

Роли, соєвий соус і трішки магії 🪄

Про майстер-клас

Забудь усе, що ти знав про кулінарні майстер-класи.

LET`S ROLL IT! — це твій шанс потрапити у світ японської гастроестетики: соєвий соус, ритм музики, норі в руках і ти — у ролі шефа.

Ми навчимо тебе готувати ідеальні суші, розкриємо секрет ідеального рису, покажемо, як поєднувати рибу, соуси й текстури, щоб створити гармонію на смак і вигляд. І так — усе, що ти приготуєш, ти одразу скуштуєш. З келихом вина, гарним настроєм і своїм власним “It’s sushi time!”

Програма майстер-класу:

Філадельфія на максималках

Ідеальна класика з апгрейдом: ніжний лосось, кремовий сир, авокадо та баланс смаку, який завжди в топі. Той самий рол, який хочеться готувати знову і знову.

Каліфорнія зі сніжним крабом

Яскравий, легкий і водночас насичений. Крабове м’ясо, ікра, свіжий огірок і норі створюють гармонію, яку оцінив би будь-який гастро-естет.

Рол з креветкою темпура

Хрустка, гаряча креветка у ніжному обіймі рису та норі — вибух текстур і смаку, який підкорює серце з першого шматочка.

Гункани: з чукою / зі спайсі лососем

Свіжість моря і хрумкість морських водоростей у поєднанні з соусом — класика, яка завжди освіжає. А для тих, хто любить гостреньке - соковитий лосось у ніжному спайсі-соусі дарує справжній японський драйв 🔥

Нігірі: з лососем / з вугрем

Мінімалізм і досконалість. Ідеальний баланс ніжного рису та свіжого лосося — еталон японської простоти. А також Насичений смак, карамельний соус і текстура, що буквально тане в роті.

Особливості програми:

● Roll like a PRO Твоя перша закрутка — як у шефа. Навчимо, як тримати бамбуковий килимок, розподіляти рис і “згортати” рол, щоб він виглядав як з японського ресторану.

● Taste harmonyПоєднання, що закохують у смак. Як зібрати баланс: ніжність лосося, пікантність васабі, хрусткість овочів і кремовість сиру. Розберемось, що робить суші гастро-магією.

● Sushi stylingЯк перетворити звичайну тарілку на фуд-арт, який хочеться з’їсти очима. Фото, відео, трошки вайбу Токіо — і ти зірка кулінарної сцени.

Що входить у вартість?

Продукти та інвентар

Друковані та електронні рецепти

Фартушки на час майстер-класу

Чай та кава

Користування бібліотекою на території школи

Про нас пишуть

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina