Мастер-класс по приготовлению суши

Name: Lets Roll it - суши и роллы
SKU: 4327
Availability: InStock

4 июля, 8 августа

суббота

10:00-15:00

5 ч.

Lets Roll it — суши и роллы

5 часов практического обучения
кол-во участников: до 12 человек
кол-во изученных блюд: 7

2 800 ₴

cashback - 560 грн

На подарок

18+

Роли, соєвий соус і трішки магії 🪄

О мастер-классе

Забудь все, что ты знал о кулинарных мастер-классах.

LET`S ROLL IT! – это твой шанс попасть в мир японской гастроэстетики: соевый соус, ритм музыки, нори в руках и ты – в роли шефа. Мы научим тебя готовить идеальные суши, раскроем секрет идеального риса, покажем, как совмещать рыбу, соусы и текстуры, чтобы создать гармонию по вкусу и виду. И так — все, что ты приготовишь, сразу попробуешь. С бокалом вина, хорошим настроением и своим собственным "It's sushi time!"

Программа мастер-класса:

Филадельфия на максималках

Идеальная классика с апгрейдом: нежный лосось, сыр, авокадо и баланс вкуса, который всегда в топе. Тот самый ролл, который хочется готовить снова и снова.

Калифорния со снежным крабом

Яркий, легкий и одновременно насыщенный. Крабовое мясо, икра, свежий огурец и нори создают гармонию, которую оценил бы любой гастро-эстет.

Ролл с креветкой темпура

Хрустящая, горячая креветка в нежном объятии риса и норы — взрыв текстур и вкуса, покоряющий сердце из первого кусочка.

Гунканы: с чукой / со спайси лососем

Свежесть моря и хрусткость морских водорослей в сочетании с соусом – классика, которая всегда освежает. А для тех, кто любит острое - сочный лосось в нежном спайсе-соусе дарит настоящий японский драйв 🔥

Нигири: с лососем / с угрем

Минимализм и совершенство. Идеальный баланс нежного риса и свежего лосося – эталон японской простоты. А также Насыщенный вкус, карамельный соус и буквально тающий во рту текстура.

Особенности программы:

● Roll like a PRO Твоя первая закрутка – как у шефа. Научим, как держать бамбуковый коврик, распределять рис и "сворачивать" ролл, чтобы он выглядел как из японского ресторана.

● Taste harmonyСочетания, влюбляемые во вкус. Как собрать баланс: нежность лосося, пикантность васаби, хрусткость овощей и кремовость сыра. Разберемся, что делает суши гастро-магией.

● Sushi stylingКак превратить обычную тарелку в фуд-арт, который хочется съесть глазами. Фото, видео, немного вайбу Токио – и ты звезда кулинарной сцены.

Что входит в стоимость?

Продукты и инвентарь

Рецепты в печатном и электронном виде

Фартук на время мастер-класса

Чай и кофе

Пользование библиотекой на территории школы

О нас пишут:

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina