Мастер-класс по приготовлению бургеров

Name: Burgers trio: 3 топ-вкуса
SKU: 4320
Availability: InStock

7 июня, 25 июля

воскресенье

10:00-15:00

5 ч.

Burgers trio: 3 топ-вкуса

5 часов практического обучения
кол-во участников: до 12 чел.
кол-во изученных блюд: 3

2 500 ₴

cashback - 500 грн

На подарок

18+

Научитесь готовить целых ТРИ оригинальных бургера!

О мастер-классе

В этот раз никакой классики, только новое видение бургеров для мясоедов, сыроманов и вегетарианцев! Максимум рецептов, практических навыков — и ваш burgers lvl достигнет максимума!

Програма майстер-класу:

Италиан
Чикен бургер

Супер сырный бургер: сочная котлета с куриным демигласом, соус "онли пармеджано энд вайн", сырная сальса и итальянская мостарда в сочетании с базиликом и томатами.

American бургер mexico style

WOW сочная котлета, настоящий коул-слоу, гуакамоле и всё это под соусом с текилой.

Паназиатский кисло-сладкий рыбный бургер

Рыбная котлета в сочетании с манго-сальсой и специями: оригинальные битые огурцы.

Особенности программы:

● Интернациональные бургерыСочетание традиционных вкусов кухонь мира

● Правильная котлета На мастер-классе мы разберём, какие части мяса выбирать для котлеты, правильная подготовка: соотношение жира, использование костного мозга, Sous-vide и шоковая обжарка.

● Соусы и начинки для бургераАвторские начинки для идеального бургера: быстро маринованные овощи своими руками, сладкие элементы в начинках, конфит и мармелады. Соусы: классические и альтернативные, японский майонез, сырные соусы, вариации песто (зелёный/красный).

Что входит в стоимость?

Продукты и инвентарь

Рецепты в печатном и электронном виде

Фартук на время мастер-класса

Чай и кофе

Пользование библиотекой на территории школы

О нас пишут

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження