Мастер-класс по приготовлению трех видов стейков на гриле

Name: Gourmet set: вкус для своих
SKU: 4355
Availability: InStock

21 июня, 30 августа

воскресенье

16:00-21:00

5 ч.

Gourmet set: вкус для своих

5 часов практического обучения
кол-во участников: до 12 человек
кол-во изученных блюд: 3

2 500 ₴

cashback - 500 грн

На подарок

18+

Секреты выбора мяса, маринады и безупречный гриль!

О мастер-классе

За один мастер-класс вы овладеете сразу тремя технологиями приготовления стейков: от классического антрекота до авторского копченого ростбифа и сочного цыпленка с ароматом виски. Секреты выбора мяса, маринады, идеальный гриль и настоящий гастрономический кайф – все это ждет вас!

Программа мастер-класса:

Ideal жжено-копченый ростбиф

Коптим ротсбиф и подаем его с цитрусовым дрессингом и вкусным салатом.

Свиной
антрекот

Приготовим двумя способами и с настоящим коул-слоу (PS: это не салат из капусты и майонеза)

Пьяная
виски цыпочка

Приготовим комбинированным способом – гриль и духовка.

Коктейль
к блюдам

🔥 Для всех участников коктейли на основе Jack Daniels! 🔥

Особенности программы:

● От выбора до хранения:Как выбирать мясо, как хранить и где, какие части для каких блюд выбрать – вся мясная цепочка станет понятной после лекционной части.

● Способы приготовления мяса:Расскажем, какие части мяса лучше жарить в шоке, какие части оставить для медленного приготовления, а какие виды лучше готовить классическим методом.

● Как жарить мясо на гриле:У каждого вида мяса и птицы есть свои температурные режимы и нюансы жарки. Именно об этом мы и поговорим.

Что входит в стоимость?

Продукты и инвентарь

Рецепты в печатном и электронном виде

Фартук на время мастер-класса

Чай и кофе

Пользование библиотекой на территории школы

О нас пишут:

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina