Расписание мастер-классов и курсов в Киеве
Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Отображение 81–100 из 117Сортировка: самые недавние
Научиться готовить быстро за 30 минут – done!
✓ Готовьте блюдо максимум за 30 минут и рационально распределяйте бюджет
✓ 4 дня практического обучения
✓ Адаптированная программа работы кухни ресторана для домашнего использования
✓ Правила составления меню и закупок
✓ Работа с заготовками и хранением продуктов
суббота-воскресенье
Полноценный ужин за 30 минут — это не миф, а правильная организация. Заготовки, рациональные закупки, адаптированная логика ресторанной кухни для домашнего использования. Готовьте быстро, вкусно и без лишнего стресса — каждый день.
3 500 ₴
3 500 ₴
Must have современного человека, который следит за питанием
Must have современного человека, который следит за питанием
✓ 5 дней практического обучения
✓ 5 идей быстрого меню: от супа до десерта и напитка
✓ тратьте на приготовление считанные минуты
✓ готовьте полезные блюда для своей семьи
Кулинарная школа
3 500 ₴
3 500 ₴
Базовый кулинарный курс повара
- Образование в Украине уровня международных кулинарных школ
- Диплом об окончании курса, признанный Европой (IACP) и Америкой (ACF)
- Более 100 кулинарных техник и рецептов от преподавателей с 10-ти летним опытом
- Авторские блоки по приготовлению сыров, хлеба, пирогов в любых условиях
Это инвестиция, которую вы почувствуете уже на следующий день, когда придете на кухню и поймете, что впервые точно знаете, что делаете.
25 000 ₴
25 000 ₴
Летняя вечеринка на террасе!
- Стейк салат с соусом чиммичури
- Бургер с говядиной
- Семифредо
14 марта
суббота
16:00-20:00
Кулинарная школа
🥩 От правильного жара до идеальной корочки – шеф откроет секреты гриля, а вы приготовите мясо без пересушивания и уберете с собой вкус настоящего летнего BBQ.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Научитесь печь нежный домашний хлеб с золотистой корочкой дома
Нежный, упругий, с тонкой золотистой корочкой — такой батон не купишь в магазине. Научитесь печь его дома с первого раза и сделайте утренний завтрак по-настоящему особенным.
400 ₴
400 ₴
Самые известные и вкусные блюда Одессы-мамы!
- Икра из баклажанов
- Хумус
- Форшмак
- Биточки из тюлечки
- Чебуреки
4 января
воскресенье
10:00-15:00
Кулинарная школа
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Домашний мягкий хлеб с ровным мякишем, идеально подходящий для тостов и сэндвичей
Ровный срез, мелкопористый мякиш и ни одной крошки — вот каким должен быть идеальный тостовый хлеб. Один видеоурок — и вы больше никогда не будете покупать его в супермаркете.
400 ₴
400 ₴
Научитесь создавать свои кондитерские шедевры!
- Мусовый торт Экзотик
- Муссовый торт Монастырская хозяйка
- Муссовый десерт Фисташка-Слива-Абрикос
- Муссовый десерт Garden
- Муссовый десерт Mocco
- Зеркально глазурь
- Шоколадный велюр
Бархатистая текстура, зеркальная поверхность, слои вкусов, которые тают на языке. 7 техник. Одно видео. Результат, которым захочется хвастаться.
5 000 ₴
5 000 ₴
Научитесь готовить идеальные французские тарты!
- Тарт Татен
- Тарт “Мохито”
- Клаффути
Тарт — это не сложно, если знать, как правильно. После этого мастер-класса вы наконец поймёте, что стоит за безупречным срезом и начинкой, которая держит форму — и сможете повторить это дома.
1 200 ₴
1 200 ₴
Встречаем с бокалом вина!
- Семга пастрами
- Речная форель BBQ
- Умами фиш бургер
- Гриллированная макрель
- Запеченная big fish
15 марта
воскресенье
16:00-21:00
Кулинарная школа
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Освойте технологическую базу для идеальных макаронс!
- Классическая основа макаронс
- Макаронс с ганашем вишневое конфи
- Макаронс «Кокос-малина»
- Макаронс с курдом банан-апельсин
Ровная «юбочка», гладкая шапочка, хрустящий корпус и нежная начинка. Освойте базу один раз и готовьте их каждый раз безупречно.
1 500 ₴
1 500 ₴
КОНДИТЕРСКИЙ ЭКСПРЕСС-КУРС
Кондитерский курс для тех, кто хочет стать Perfect Кондитером на своей кухне!
✓ 5 дней кондитерского интенсивного
✓ Кондитерский курс для новичков и для себя
✓ ТОП самых популярных кондитерских изделий
✓ Классические торты, торты, выпечка, эклеры, европейская классика
5 января
понедельник–пятница
10:00 - 16:00
Кулинарная школа
15 000 ₴
10% cashback - 1500 грн.
15 000 ₴
Обновление десертной карты ресторана или кафе.
Кондитерский курс для обновления десертной карты или старта в кондитерском бизнесе
✓ 5 дней кондитерской интенсивности
✓ полностью рабочие карты с профессиональной калькуляцией
✓ муссовые пирожные, эклеры, торты, классические торты
✓ кондитерские секреты от профессионального шеф-кондитера с многолетним опытом
6 января
понедельник–пятница
10:00 - 16:00
Кулинарная школа
15 000 ₴
10% сashback - 1500 грн.
15 000 ₴
Научитесь готовить самые вкусные конфеты в вашей жизни ;)
- Корпусная конфета «Кокос-манго»
- Корпусная конфета «Апельсин-Калуа»
- Черный шоколад 60%
- Трюфель «Salted caramel»
- Трюфель «Матча-фисташка»
Темперирование без стресса, декор, который впечатляет, и конфеты, которые невозможно не попробовать. На этом мастер-классе вы узнаете простой способ темперирования шоколада дома, научитесь создавать элементы декора для тортов и десертов и непревзойдённые конфеты.
3 000 ₴
3 000 ₴
Ровные, в меру пропеченные, с ароматной стабильной начинкой...
- Заварное тесто
- Крамбл
- Крем Яблоко
- Крем Банан-апельсин
- Глазурь
- Курд ягодный
Ровные, хрустящая оболочка, ароматный крем и безупречная глазурь. Заварное тесто, три начинки и секрет стабильной формы — всё в одном видеоуроке.
1 500 ₴
1 500 ₴
Приготовьте самые популярные европейские десерты за 5 часов!
- Модерн Наполеон
- Брауни с курдом манго-маракуя
- Классический чизкейк из конфи из манго
- Панакота с ягодным креме
Наполеон, Брауни, Чизкейк и Панакота — четыре легендарных десерта, которые будут звездой любого застолья.
1 200 ₴
1 200 ₴
- Синабон
- Кекс по ГОСТу
- Яблочный штрудель
Синабон, кекс и яблочный штрудель — три хита домашней выпечки, которые хочется готовить снова и снова.
1 500 ₴
1 500 ₴
Навчіться пекти пористий хліб із хрусткою скоринкою — прямо вдома
Большие поры, хрустящая корочка и тот самый аромат — настоящая чиабатта готовится без страха. Один видеоурок — и вы поймёте, почему весь мир её любит.
400 ₴
400 ₴
