мастер-класс
Домашняя итальянская кухня
Провинциальная классика. Традиционные рецепты.
Научитесь готовить самые популярные, простые, но безумно вкусные блюда итальянской кухни, которые будут удивлять Ваших гостей и близких!
- кол-во изученных блюд: 5
- кол-во участников: до 12 человек
Мастер-класс по приготовлению блюд итальянской кухни
Мастер-класс посвящен классическим, простым, самым распространенным итальянским блюдам, которые Вы научитесь готовить.
Мы научим Вас мастерству сохранять индивидуальность вкусов и давать возможность лучшим ингредиентам говорить самим за себя, и приготовим вместе целый итальянский обед — от салата до десерта. Обязательно под бокал белого сухого!
Особенности программы:
Научиться делать пасту
- Мы сами приготовим пасту, расскажем о выборе муки, видах пасты и раскатке, правилах приготовления и покраске в разнообразные цвета.
Итальянские соусы
- На мастер-классе мы приготовим классические рецепты соусов: томатные и сливочные основы для пасты, соусы для салатов и овощей гриль, а также сладкие соусы-пропитки
Альтернативное тесто
- Рассмотрим тесто на основе картофеля и кукурузы, ризотто как основу для блюда и приготовим его по проверенному рецепту
Программа мастер-класса:
✅ Cacciucco
- Тосканский томатный суп с морепродуктами
✅ Утиное рагу с пастой биголи
- По-домашнему простая и по-итальянски изысканная паста
✅ Ньокки ала соррентино
- Одно из самых популярных блюд неаполитанской кухни за пределами Италии, которое можно найти в каждом итальянском ресторане во всем мире.
✅ Brasato Barolo
- Нежное говяжье мясо, маринованное с набором специй, трав и овощей, затем быстро обжаренное и приготовленное в красном вине на невысокой температуре.
✅ Polenta cake
- Традиционный итальянский десерт: сочетания лимона и нежность сдобного теста из кукурузной муки
Детали обучения 👇
20% cashback
После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кешбека!
Планируете подарить wow подарок с яркими эмоциями в виде посещения мастер-класса?
Оформите подарочный сертификат в печатном или электронном виде! Отвечаем, это будет бомба!🔥
Ваш кулинарный диснейленд
Кулинарные корпоративы
- Сплотите свой коллектив и настройте их на продуктивную работу с помощью кулинарного мастер-класса!
- Все еще думаете чем удивить гостей в свой праздник? Кулинарный мастер-класс - оригинальная идея для супер праздника!
- Мы Вам такое устроим! Приедем на любую локацию и организуем лучший кейтеринг и show-ужин! Держите челюсти 🙂
