мастер-клас
BBQ на террасе: summer mood
бургер с говядиной, стейк салат и семифредо
Дым, сочное мясо и chill под открытым небом
Этот мастер-класс как летняя вечеринка на террасе, только со сковородками и углем.
- 5 часов практического обучения
- кол-во участников: до 12 человек
- кол-во изученных блюд: 3
Мастер-класс по BBQ
Это не просто кулинарный мастер-класс — вечер с вайбом летнего барбекю, где главные ингредиенты: аромат дыма, сочное мясо, классная компания и небанальные блюда, которые захочется повторить дома снова и снова.
BBQ – это больше, чем просто еда. Это ритуал тепла, дыма и удовольствия.
Особенности программы:
Гриль как профи
- Научимся работать с живым жаром — достигать румяной корочки без пересушивания и готовить на гриле мясо, которое остается сочным внутри.
Food-билдинг
- Ты научишься создавать сбалансированные блюда с правильной архитектурой: чтобы бургер не развалился, стейк-салат имел объем, а каждый слой свой смысл. Работаем с контрастами и гармонией.
Минимум инструментов – максимум эффекта
- Показываем, как сделать сложное простым: кремовый семифредо – без мороженицы, сочное мясо – без у-вида, ресторанная подача – без фудстайлинга. Главное – техника и уверенность в процессе.
Программа мастер-класса:
✅ Стейк салат с соусом чиммичури
- Это о балансе: мясо с характером, овощи со свежестью, соус с остротой. Салат, который не на потом, а прямо сейчас — щедрый, теплый, с ярким вкусом лета.
✅ Бургер с говядиной
- Это больше, чем бургер – это момент, когда ты стоишь у гриля, чувствуешь аромат дыма, собираешь каждый слой вручную и вкладываешь в него свой вкус.
✅ Семифредо
- Это не просто сладкое — это тот легкий финал, который словно говорит: ты сегодня сделал классный вечер. Кремовый, нежный, неожиданно простой, но очень "в десятку".
Детали обучения:
🔥 Bonus club:
- После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кэшбека!
💥 Cashback 20% 💥
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Что входит:
- продукты и инвентарь
- рецепты
- кофе/чай
- сертификат о прохождении мастер-класса
Даты старта:
Ваш кулинарный диснейленд
Кулинарные корпоративы
WOW тимбилдинг
- Сплотите свой коллектив и настройте их на продуктивную работу с помощью кулинарного мастер-класса!
День Рождения
- Все еще думаете чем удивить гостей в свой праздник? Кулинарный мастер-класс - оригинальная идея для супер праздника!
Виездной show-кейтеринг
- Мы Вам такое устроим! Приедем на любую локацию и организуем лучший кейтеринг и show-ужин! Держите челюсти 🙂
