мастер-класс
по приготовлению суши
Let’s Roll It
Роллы, рыба и немного самурайского вайба.
Мастер-класс, где ты не просто готовишь — ты кайфуешь от процесса, открываешь новые вкусы и ловишь атмосферу гастро-вечера с ароматом Японии.
- 5 часов практического обучения
- кол-ство участников: до 12 людей
- кол-ство изученных блюд: 7
Мастер-класс по японской кухне: роллы, гункани, нігірі
Забудь всё, что ты знал о кулинарных мастер-классах.
LET’S ROLL IT! — это твой шанс попасть в мир японской гастроэстетики: соевый соус, ритм музыки, нори в руках — и ты уже в роли шефа.
Мы научим тебя готовить идеальные суши, раскроем секрет идеального риса, покажем, как сочетать рыбу, соусы и текстуры, чтобы создать гармонию вкуса и эстетики.
И да — всё, что ты приготовишь, ты сразу же попробуешь. С бокалом вина, отличным настроением и своим собственным “It’s sushi time!”
LET’S ROLL IT! — это твой шанс попасть в мир японской гастроэстетики: соевый соус, ритм музыки, нори в руках — и ты уже в роли шефа.
Мы научим тебя готовить идеальные суши, раскроем секрет идеального риса, покажем, как сочетать рыбу, соусы и текстуры, чтобы создать гармонию вкуса и эстетики.
И да — всё, что ты приготовишь, ты сразу же попробуешь. С бокалом вина, отличным настроением и своим собственным “It’s sushi time!”
Особенности программы:
ROLL LIKE A PRO
- Твоя первая закрутка — как у шефа. Мы покажем, как держать бамбуковый коврик, распределять рис и сворачивать ролл, чтобы он выглядел, как в настоящем японском ресторане.
TASTE HARMONY
- Сочетания, которые влюбляют во вкус. Как собрать идеальный баланс: нежность лосося, пикантность васаби, хруст овощей и кремовость сыра. Разберёмся, что делает суши настоящей гастро-магией.
SUSHI STYLING
- Эстетика, подача и немного Instagram-вдохновения. Как превратить обычную тарелку в фуд-арт, который хочется съесть глазами. Фото, видео, чуть-чуть токийского вайба — и ты звезда кулинарной сцены.
Программа мастер-класса:
✅ Филадельфия на максималках
- Идеальная классика с апгрейдом: нежный лосось, сливочный сыр, авокадо и баланс вкуса, который всегда в топе. Тот самый ролл, который хочется готовить снова и снова.
✅ Калифорния со снежным крабом
- Яркий, лёгкий и одновременно насыщенный. Крабовое мясо, икра, свежий огурец и нори создают гармонию, которую оценит любой гастро-эстет.
✅ Ролл с креветкой темпура
- Хрустящая, горячая креветка в нежных объятиях риса и нори — взрыв текстур и вкуса, покоряющий с первого кусочка.
✅ Гункан с чукой
- Свежесть моря и лёгкая хрусткость морских водорослей в сочетании с кисло-сладким соусом — классика, которая всегда освежает.
✅ Гункан со спайси лососем
- Для тех, кто любит поострее 🔥 Сочный лосось в нежном спайси-соусе дарит настоящий японский драйв и заряд вкусовых эмоций.
✅ Нигири с лососем
- Минимализм и совершенство. Идеальный баланс нежного риса и свежего лосося — эталон японской простоты.
✅ Нигири с угрем
- Насыщенный вкус, карамельный соус и текстура, которая буквально тает во рту. Финальный аккорд, после которого хочется аплодировать.
Детали обучения:
🔥 Bonus club:
- Після проходження навчання на рахунок у мобільний додаток Вам повернеться приємний бонус у вигляді кешбеку!
Що входить:
- продукти та інвентар
- рецепти
- кава/чай
- сертифікат про проходження майстер-класу
Дати старту
Ваш кулинарный диснейленд
Кулінарні корпоративи
- Згуртуйте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!
- Все ще думаєте чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для супер свята!
- Ми Вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Тримайте щелепи 🙂
