Кулинарный онлайн мастер-класс
"Горячие закуски"
5
рецептов
1,5 часа
длительность видео
> 6-ти
кулинарных техник
800 грн
стоимость
"Горячие закуски" онлайн мастер-класс:
Как приготовить яйца пашот, что сделать, чтобы голландский соус не расслоился, рецепт нереального теста фило и вкусных греческих бриков.
На онлайн мастер-классе по приготовлению горячих закусок Вы овладеете всеми необходимыми основами, чтобы готовить свои любимые блюда как в профессиональном ресторане.
онлайн Мастер-класс по горячим закускам это:
- 2 години 100% практики
- Нюансы в выборе продуктов для приготовления идеальных закусок
- Секреты приготовления идеальных яиц пашот
- Основа теплого и бархатного по структуре голландского соуса
- Гратен как базовый метод приготовления закусок
- Метод приготовления морепродуктов, при котором они не превращаются в резину
- Технология приготовления вытяжного теста, на основе которого готовятся пироги, штрудель и закуски
КОМУ Подойдет ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСс "ГоРЯЧие ЗАКУСКИ"?
- Для дома: Посмотрев мастер-класс, Вам откроются тонкости и нюансы, которые позволят разнообразить Ваше меню для семьи и друзей.
- Для поваров: Советы профессионального шефа с многолетним опытом дадут понимание, что делается не так, как можно разнообразить существующее меню и повысить свои навыки.
- Для рестораторов: Если Вы только планируете открывать заведение или уже работаете – это отличная возможность пополнить свое меню оригинальными закусками.
Программа онлайн мастер-класса по приготовлению горячих закусок:
- Яйца Benedict с базиликовым соусом Hollandaise
- Черноморские мидии бушо, приготовленные с томатами и оливками
- Греческие Брики из вытяжного теста с начинкой из феты и зелени
- Gratin из брокколи с горчичным соусом
- Раки, запеченные в стиле термидор с рапанами
каК ПРОХОДИТ обучение:
ПОЖИЗНЕННЫЙ ДОСТУП К ВИДЕО В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ МИРА
ДОСТУП К РЕЦЕПТАМ В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ
ПОДДЕРЖКА ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ В ТЕЧЕНИЕ 3 МЕСЯЦА
Чтобы получить доступ к видео, нажмите кнопку «Купить доступ к видео».
После этого перейдите в корзину и совершите покупку через платежную систему любым удобным способом.
Ссылка с доступом к видео и сборка рецептов придет на указанную при оформлении почту.