майстер-клас
з приготування бургерів
Burgers trio
Як приготувати ідеальний бургер
- 5 годин практичного навчання
- кількість участників: до 12 человік
- кількістт вивчених страв: 3
Майстер-клас бургери
Ідеальний бургер це не тільки класика! Навчиться готувати цілих ТРИ оригінальних бургера!
Майстер-клас «Тріо бургерів» створений виключно для тих, хто не уявляє свого життя без улюбленої страви з соковитою котлетою, різноманітними соусами, овочами та найсвіжішою булочкою.
Цього разу ніякої класики, тільки нове бачення бургерів для м’ясоїдів, сироманів та вегетаріанців! Максимум рецептів, практичних навичок та ваш burgers lvl досягне максимуму!
Особливості програми:
інтернаціональні бургери
- Поєднання традиційних смаків кухонь світу
Правильна котлета
- На майстер-класі ми розберемо які частини м'яса обирати для котлети, правильна підготовка: співвідношення жиру, використання кісткового мозку, Sous — vide та шокове обсмаження.
Соус та начинки для бургера
- Авторські начинки для ідеального бургеру: швидко мариновані овочі власноруч, свлвти в начінках, конфі та мармелади. Соуси: класичні та альтернативні, японський майонез, сирні соуси, варіації песто (зелений/червоний).
Програма майстер-класу:
✅ Італіан Чікен бургер
- Супер сирний бургер: соковита котлета з курячим демігласом, соус "онлі пармеджано енд вайн", сирна сальса та італійська мустарда в поєднанні з базилітом та томатами.
✅ Американський бургер в мексиканському стилі
- WOW соковита котлета, справжній коул-слоу, гуакамоле та все це під соусом з текілою.
✅ Паназіатський кисло-солодкий рибний бургер
- Рибна котлета в поєднанні з сальсою з манго та спецій: оригінальні биті огірки.
Деталі навчання:
Вартість:
- 2500 грн
- * Перед оплатой рекомендуем уточнить наличие мест, а так же ознакомиться с условиями оплаты
Bonus club:
- После прохождения обучения на счет в мобильное приложение Вам вернется приятный бонус в виде кешбека!
Cashback 20%
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Що включено:
- продукти та інвентар
- рецепти
- кава/чай
- сертифікат про проходження майстер-класу
Дати старту:
Ваш кулинарный диснейленд
Кулінарні корпоративи
WOW тимбілдинг
- Згуртуйте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!
День Народження
- все ще думаєте чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для супер свята!
Виїзний show-кейтеринг
- Ми Вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Тримайте щелепи 🙂
