Кулінарний курс
Comfort food
5 днів – і ти готуєш улюблені ресторанні страви вдома. Легко. Смачно. В кайф.
Comfort food — це твоя нова суперсила.
Comfort food — це твоя нова суперсила.
- Освіта в Україні рівня міжнародних кулінарних шкіл
- Топові страви, техніки та технології
- Сертифікат про закінчення курсу
COMFORT FOOD: готуй як у ресторані, тільки вдома і без напрягу
Це не просто курс — це твій 5-денний апгрейд до статусу “шеф на своїй кухні”.
Тут немає складних технік, вивертів з кулінарних шоу чи 25 інгредієнтів з нішевого магазину.
Тільки топові страви, які ти зазвичай замовляєш, — тепер у твоєму виконанні: легко, швидко, смачно.
Ми рекомендуємо курс:
Кулінарні курси для початківців
- Цей курс створено для тих, хто завжди вважав, що кулінарія — це складно. Ми розкладемо все по поличках, покажемо, що смачно — не означає важко. Простими словами, з покроковими відео, без страху й стресу.
Кулінарні курси для домашніх кухарів Київ
- Урізноманітнюйте своє меню та кулінарні знання, додавши до скарбнички умінь нові страви та технології. Додамо нові страви, фішки й впевненість.
Кулінарні курси для food-гурманів
- Цей курс для всіх, хто обожнює смачно поїсти, особливо коли страви як із улюбленого ресторану. Тепер ці смаки — у вас вдома. Ви навчитеся готувати свої улюблені comfort food страви легко, доступно і не гірше за кухарів.
В кулінарний курс входить:
5 днів практики
- Кожен день - це нова тематика та 100% практичне відпрацювання, де теорія розглядається в процесі приготування.
Продукти та інвентар
- Професійні зали обладнані потрібною побутовою технікою, а перед початком навчального дня на столах вже потрібні продукти для приготування.
Все для навчання
- Для навчання з собою не потрібно мати нічого. Ми видаємо фартух, друковані матеріали, блокноти та сумку для приготовлених страв. Так само у школі у процесі навчання можна випити смачний чай та каву.
Практичний курс “COMFORT FOOD” — це не про їжу. Це про настрій.
І тепер ти вмієш його готувати.
Топові страви, які ви замовляєте найчастіше, тепер готуватимете вдома самі — легко, просто та з задоволенням.
Покроково, з лайфхаками і впевненістю, що все вдасться.
Через 5 днів ви — справжній шеф на своїй кухні.
Програма курсу:
+
-
1. Comfort food: BRUNCH EVERYDAY
●Шакшука
●Тост з яйцем пашот та шпинатом
●Солоні сирники з пармезаном
●Салат з манго та огірком
●Сирний фондю-сендвіч
●Тост з яйцем пашот та шпинатом
●Солоні сирники з пармезаном
●Салат з манго та огірком
●Сирний фондю-сендвіч
+
-
2.Comfort food: RESTAURANT HITS
● Сендвіч Рубен
● Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом
● Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею
● Салат з бабаганушем та куркою
● Red Velvet
● Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом
● Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею
● Салат з бабаганушем та куркою
● Red Velvet
+
-
3. Comfort food: FOOD POINT
● Сніданковий рамен
● Тост з яйцем пашот та гуакамоле
● Равіолі з карамелізованими грибами та яловичиною
● Цезар “Не Цезар”
● Трайфл “Полуниця-Базилік” з чіа
● Тост з яйцем пашот та гуакамоле
● Равіолі з карамелізованими грибами та яловичиною
● Цезар “Не Цезар”
● Трайфл “Полуниця-Базилік” з чіа
+
-
4. Comfort food: VEGGIE CHILL
● Original цезар
●Нереальний сендвіч з рваними грибами
●Баклажан сувід з песто та марінарою
●Стейк з цвітної капусти в маринаді сатай
●Ультрашоколадний тірамісу
●Нереальний сендвіч з рваними грибами
●Баклажан сувід з песто та марінарою
●Стейк з цвітної капусти в маринаді сатай
●Ультрашоколадний тірамісу
+
-
5. Comfort food: HIPSTER FOOD
● Хіпстер смеш бургер
●Вівсянка зі скрамблом, лососем та пармезаном
●Овочеві панкейки з прошутто
●Паназіатський салат з томатами кімчі
●Кокосові сирники
●Вівсянка зі скрамблом, лососем та пармезаном
●Овочеві панкейки з прошутто
●Паназіатський салат з томатами кімчі
●Кокосові сирники
Деталі навчання:
Bonus club:
10% cashback
Після проходження навчання на рахунок у мобільний додаток Вам повернеться приємний бонус у вигляді кешбеку!
🎁 На подарунок
Плануєте подарувати wow подарунок з яскравими емоціями у вигляді відвідування майстер-класу?
Оформіть подарунковий сертифікат у друкованому чи електронному вигляді! Відповідаємо, це буде бомба! 🔥
👩🍳 Формат навчання:
● 100% практика
● Курс буднього дня – з пн по пт з 10:00 до 15:00
● Курс вихідного дня – по сб та нд з 10:00 до 15:00
🗓 Дати старту:
Що кажуть учні?
Проходил здесь базовый курс, только мясо и не несколько мастер-классов. Базовый курс "Кулинария от А до Я" перевернул все мое кухонное понимание. Огромное количество новых знаний и подчеркнутых тонкостей. Очень приятная атмосфера. Шефы, настоящие мастера своего дела, на любой вопрос быстро получаешь развернутый ответ, без какой-либо воды. Школу рекомендую всем! Даже тем, кто далек от кухни...затянет очень быстро!
Отличная школа и хорошие курсы для получения теоретических и практических навыков.Идеально подходит как начинающему кулинару, так и профессиональному повару для повышения квалификации. Дружелюбный коллектив, мастера знающие свое дело, многогранное развитие,еда становиться в этой школе не только продуктом питания, а целым произведением искусства. Я выражаю огромную благодарность Евгению, основателю школы, и так же нашим шеф поварам Артему и Олегу. Это самые лучшие эмоции которые я получила вместе с обучением:)
Отличная школа, прошла здесь 4-х недельный кулинарный курс. В результате узнала много нового. Здесь мне помогли освоить основы кулинарии, разложить по полочкам всю ту отрывочную информацию о приготовлении пищи, которой я обладала ранее. Четыре недели пролетели незаметно, каждый день был увлекателен и неповторим, полон впечатлений и вкусной ресторанной еды, приготовление которой теперь уже не кажется чем-то сложным и недоступным!