Вечірка на свежому повітрі. як влаштувати?
Це вечірка на свіжому повітрі, а не вечеря у мішленівському ресторані. І зовсім не обов'язково готувати тільки яловичу вирізку. Адже за замовчуванням все приготовлене на грилі вже смачно (за умови, якщо ви це не спалили 🙂 Тому сміливо експериментуйте із куркою, рибою, ковбасками!
Від решітки/гриля до необхідного посуду.
Нехай усе необхідне буде готове.
А коли прийдуть гості, ви не відволікаючись зможете зайнятися головним на bbq-вечірці - м'ясом.
На барбекю без них точно не обійтись. Домашні соуси завжди виходять насиченішими і чудово збуджують апетит.
Хто сказав, що барбекю-вечірка має обов'язково складатися лише з м'яса?
Соковиті запечені овочі на грилі будуть відмінним доповненням до м'яса і зроблять ваш стіл набагато різноманітнішим.
Золоте правило приготування м'яса для bbq (та й взагалі для будь-якого способу приготування м'яса) - це залишити відпочити на кілька хвилин, після того, як зняли з вогню. Все для того, щоб всі соки всередині могли поступово розподілитися по всьому шматку, а не опинитися у вас на тарілці.
Організувати виїзну BBQ-вечірку
Якщо ви не хочете прогуглити всі локації для відпочинку, дзвонити та уточнювати, чи можна смажити м’ясо і скільки це коштує – надайте організацію супер барбекю-вечірки НАМ!
Ми організуємо все на найвищому рівні від А до Я: привеземо гриль, коптильню та багато іншого, візьмемо з собою супер-фотографа і ведучого з fun-активностями, а потім влаштуємо для вас найгастрооргазмічну вечерю!
Кулінарний курс “Тільки м’ясо: сезон грилю, копчення і BBQ” – чудовий варіант для того, щоб Вашу вечірку та страви ще довго згадували гості!
