майстер-клас
Beef & Beyond:
стейк, трюфель, семіфредо
- 4 години практичного навчання
- кіл-сть учасників: до 12 людей
- кіл-сть вивчених страв: 3
М'ясний майстер-клас для гурманів
✅Експірієнс та знання: ви не просто куштуєте готові страви, а самостійно опановуєте нові рецепти під керівництвом професійного шефа. Отримані навички залишаться з вами назавжди!
✅Повноцінний вечеря з декорацією з трьох страв: під час майстер-класу ви готуєте повний гастрономічний сет із декором кожної страви — усе як у кращих ресторанах.
✅Справжній гастрономічний вау-ефект за ціною ресторану: ви отримуєте унікальні емоції та атмосферу, як у ресторані з зіркою Мішлен, але за ту ж ціну, що і звичайна вечеря в ресторанному закладі!
Особливості програми:
Робота з “живим” інгредієнтом: м’ясо
- Вивчиш, як правильно обробляти, нарізати та готувати яловичину, щоб зберегти її смак, текстуру й темперамент.
Ароматика високого рівня
- Опануєш тонке використання трюфелю, віскі, перцю, горіхів — без “перебору”, але з характером, який залишає післясмак.
Контраст температур і текстур
- Навчишся створювати сет, де кожна страва “переплітається” з попередньою: від холодного до гарячого, від кремового до хрумкого — як у справжньому дегустаційному меню.
Програма майстер-класу:
✅ Тартар з яловичини з трюфелем
- Свіжість, глибина, розкіш — ніжна яловичина, виведена на новий рівень ароматом трюфелю і делікатним балансом спецій.
✅ Стейк мʼясника зі спагетті в соусі пеппе верде
- Дика вирізка, глибоко обсмажена, з вершково-перцевим соусом і пастою — вибух смаку для справжніх гурманів.
✅ Семіфредо з віскі та горіхами
- Десерт з характером: холодна кремова ніжність з тостованими горіхами й шлейфом віскі, що огортає як після вечірнього ковтка бурбону.
Деталі навчання:
🔥 Bonus club:
- Після проходження навчання на рахунок у мобільний додаток Вам повернеться приємний бонус у вигляді кешбеку!
💥 Cashback 20% 💥
Кешбэк начисляется в виде бонусов на счёт участника
1) Участником бонусной программы являются те, кто используют мобильное приложение для записи
2) Накопленными бонусами можно оплачивать участие в последующих мк
Що входить:
- продукти та інвентар
- рецепти
- кава/чай
- сертифікат про проходження майстер-класу
Дати старту
Ваш кулинарный диснейленд
Кулінарні корпоративи
- Згуртуйте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!
- Все ще думаєте чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для супер свята!
- Ми Вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Тримайте щелепи 🙂
