Пекарський онлайн майстер-клас
"Хліб"
4
рецепти
2 години
тривалість відео
> 4
хлібних виробів
800 грн
вартість
Онлайн майстер-клас з випічки хліба
Аромати свіжої випічки не залишають байдужими нікого!
Існує думка, що смачний хліб – запорука успіху професійної техніки, тільки супер професійних інгредієнтів та ще безліч нюансів, якими володіють виключно пекарі, поціловані Богом.
А що, якщо ми скажемо, що наші студенти успішно випікають хліб у будь-яких умовах і лише за один день навчання?
Це 100% правда, адже лише кілька нюансів у роботі із заквасками, дріжджами, технологіями обминки та випічки і на Вашому домашньому столі чи ресторані!
Онлайн майстер-клас з випічки хліба
- 2 години 100% практики
- Цінна лекція на тему створення хліба на всіх етапах
- Правила роботи із заквасками
- Нюанси у виборі інгредієнтів
- Інвентар для випікання хліба
- Приготування 4 видів хліба
КОМУ ПІДІйДЕ ОНЛАЙН МАЙСТЕР-КЛАС з хліба:
- Для дому: Навчитеся випікати ароматний хліб для своєї сім'ї своїми руками, маючи лише духовку та навички, отримані на майстер-класі
- Для пекарів: Після майстер-класу Ви зрозумієте, що робили не так, чому хліб забивався або не підходив, а також зможете доповнити існуючі навички новими секретами, що працюють.
- Для рестораторів: Мати в меню хліб випечений своїми руками - це величезний плюс в очах гостей, адже це говорить про турботу та професіоналізм ресторану.
ПРОГРАМА ОНЛАЙН МАЙСТЕР-КЛАСУ З ВИПІЧКИ ХЛІБА:
- Хліб з родзинками та волоськими горіхами + зелена олія з травами та цитрусом
- Сільський хліб із цільнозернового борошна + діп із блакитного сиру та фети
- Фокачча на опарі біга + червоний песто
- Тостовий хліб
яК ПРОХОДИТь навчання:
Щоб отримати доступ до відео, натисніть кнопку “купити доступ до відео”.
Після цього перейдіть до кошика та здійсніть покупку через платіжну систему будь-яким зручним способом.
Посилання з доступом до відео та збірка рецептів прийде на вказану при оформленні пошту.