Мастер-класс домашняя итальянская кухня

Name: Италия Slow life: вкус провинции
SKU: 4347
Availability: InStock

суббота, воскресенье

10:00-15:00

5 ч.

Италия Slow life: вкус провинции

Дати майстер-класу

20червня

Суббота · 10:00–15:00

05липня

Воскресенье · 16:00–21:00

Оберіть дату перед додаванням у кошик

5 часов практического обучения
кол-во участников: до 12 человек
кол-во изученных блюд: 5

2 400 ₴

На подарок

18+

Встречаем с бокалом вина!

О мастер-классе

Мастер-класс посвящен классическим, простым, распространенным итальянским блюдам, которые Вы научитесь готовить.

Мы научим Вас мастерству сохранять индивидуальность вкусов и давать возможность лучшим ингредиентам говорить самим за себя и приготовим вместе целый итальянский обед – от салата до десерта. Обязательно под бокал белого сухого!

Программа мастер-класса:

Суп
Качукко

Тосканский томатный суп с морепродуктами

Утиное рагу с пастой биголи

По-домашнему простая и по-итальянски изысканная паста

Ньокки
ала соррентино

Одно из самых популярных блюд неаполитанской кухни за пределами Италии, которое можно найти в каждом итальянском ресторане по всему миру.

Brasato
Barolo

Нежное говяжье мясо, маринованное с набором специй, трав и овощей, затем быстро обжаренное и приготовленное в красном вине при невысокой температуре.

Orange&polenta
cake

Традиционный итальянский десерт: сочетание лимона и нежность сдобного теста из кукурузной муки.

Особенности программы:

● Научиться делать пастуМы сами приготовим пасту, расскажем о выборе муки, видах пасты и раскатки, правилах приготовления и покраски в разнообразные цвета.

● Итальянские соусыНа мастер-классе мы приготовим классические рецепты соусов: томатные и сливочные основы для пасты, соусы для салатов и овощей гриль, а также сладкие соусы-пропитки

● Альтернативное тесто Рассмотрим тесто на основе картофеля и кукурузы, ризотто как основу для блюда и приготовим его по проверенному рецепту.

О нас пишут:

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina