Мастер-класс по приготовлению азиатских супов

Онлайн мастер-класс «Рамен»

5 часов практического обучения
кол-во участников: до 12 человек
кол-во изученных блюд: 5

800 ₴

На подарок

18+

Учимся готовить идеальный рамен!

О мастер-классе

Рамен – это традиционный японский суп, сочетающий насыщенный бульон, лапшу и разнообразные топпинги: мясо, яйца, овощи или морепродукты.

На этом онлайн мастер-классе по рамам вы научитесь готовить основу блюда — ароматный бульон и лапшу, а также правильно сочетать ингредиенты для создания сбалансированного вкуса.

Мы покажем, как адаптировать рецепт под домашние условия, чтобы вы могли готовить рамены дома без сложного оборудования.

Программа мастер-класса:

Рамен
корейский

Традиционный пикантный суп, «тайная страсть» всех корейцев

Рамен
китайский

Нотки пряностей и специй в сочетании с традиционной китайской лапшой.

Рамен
японский

Суп, считающийся достоянием японской кухни.

Яичная и классическая лапша

Homemade яичная лапша по всем правилам и паназиатским традициям

Маринованные
яйца

Яйца, которые маринуем по всем правилам!

Онлайн мастер-класс Рамен это:

● понятная система приготовления рамена в домашних условиях

● приготовление насыщенного бульона — основы японского супа.

● правильное сочетание топингов: мясо, яйца, овощи или морепродукты

● баланс вкуса: бульон, жирность, соленость

● адаптация рецепта рамена для домашних условий

Кому подойдет мастер-класс?

Для дома: Посмотрев мастер-класс, Вам откроются тонкости и нюансы, которые позволят разнообразить Ваше меню для семьи и друзей.

Для поваров: Советы профессионального шефа с многолетним опытом дадут понимание, что делается не так, как можно разнообразить существующее меню и повысить свои навыки.

Для рестораторов: Если Вы только планируете открывать заведение или уже работаете – это отличная возможность пополнить свое меню вкусными блюдами из азиатской кухни.

О нас пишут:

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina