Онлайн майстер-клас з рамену: як приготувати японський суп вдома

Онлайн майстер-клас “Рамен”

5 годин практичного навчання
к-ть учасників: до 12 осіб
к-ть вивчених страв: 5

800 ₴

На подарунок

18+

Вчимося готувати ідеальний рамен!

Про майстер-клас

Рамен — це традиційний японський суп, який поєднує насичений бульйон, локшину та різноманітні топінги: м’ясо, яйця, овочі або морепродукти.

На цьому онлайн майстер-класі з рамен ви навчитеся готувати основу страви — ароматний бульйон і локшину, а також правильно поєднувати інгредієнти для створення збалансованого смаку.

Ми покажемо, як адаптувати рецепт під домашні умови, щоб ви могли готувати рамен вдома без складного обладнання.

Програма майстер-класу:

Рамен
корейський

Традиційний пікантний суп, «таємна пристрасть» всіх корейців

Рамен
китайський

Нотки прянощів та спецій у поєднанні з традиційною китайською локшиною

Рамен
японський

Суп, який вважають надбанням японської кухні.

Яєчна та класична локшина

Homemade яєчна локшина за всіма правилами та паназіатськими традиціями

Мариновані
яйця

Яйця, які маринуємо за всіма правилами!

Онлайн майстер-клас Рамен це:

● зрозуміла система приготування рамену в домашніх умовах

● приготування насиченого бульйону — основи японського супу рамен

● правильне поєднання топінгів: м’ясо, яйця, овочі або морепродукти

● баланс смаку: бульйон, жирність, солоність

● адаптація рецепту рамену для домашніх умов

Кому підійде майстер-клас?

Для дому: Подивившись майстер-клас, Вам відкриються тонкощі та нюанси, які дозволять урізноманітнити Ваше меню для сім'ї та друзів

Для кухарів: Поради професійного шефа з багаторічним досвідом дадуть розуміння, що робиться не так, як можна урізноманітнити існуюче меню і підвищити свої навички.

Для рестораторів: Якщо Ви тільки плануєте відкривати заклад або вже працюєте – це чудова можливість поповнити своє меню смачними стравами з азіатської кухні

Про нас пишуть

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina