Мастер-класс Паназиатская кухня

Name: Азия: традиции Китая
SKU: 4519
Availability: InStock

27 июня, 1 августа

суббота

16:00-21:00

5 ч.

Азия: традиции Китая

5 часов практического обучения
кол-во участников: до 12 человек
кол-во изученных блюд: 5

2 400 ₴

cashback - 480 грн

На подарок

18+

Плавильный котел вкусов, пряностей и сочетаний несовместимого…

О мастер-классе

Кухня, которая уже много лет не оставляет безразличными любителей экзотики, пряностей и необычных вкусов. Все, что вы так любите в азиатских ресторанах, может оказаться на ваших столах в считанные минуты.

Программа мастер-класса:

Хого китайский самовар

Традиционное китайское блюдо, своеобразная визитная карточка самобытной кухни

Куриный кисло-острый суп

Классическое сочетание кислого и острого в паназиатской кухне

Голова толстолобая на пару

Абсолютно любое блюдо из разных кухонь мира можно сделать вегетарианским, что мы покажем на мастер-классе.

Утка
по-пекински

Быстрый способ приготовления утки, вкус которой едва отличается от 2-х дневного приготовления классической утки по-пекински.

Жареные
гедза

Китайская интерпретация вареников со своей технологией приготовления и маленькими секретами

Особенности программы:

● Wok&stir-fryНа мастер-классе мы изучим методы приготовления с помощью ВОК и преимущества Stir – fry. В чем смысл приготовления, виды сковородок и блюда, которые готовят в ВОК

● Быстрые авторские рецептыБыстрое приготовление блюд (от 5 до 30 минут): мясо и рыба в паназии, быстрая утка по-пекински. Выбор полезных продуктов для приготовления идеальных блюд китайской кухни. Несколько техник и 1000 рецептов.

● Классические вкусыКак не переборщить с остротой, пряностью и кислотой, как добавить кисло-острые оттенки соуса. Какие приправы использовать в десертах паназиатской кухни.

Что входит в стоимость?

Продукты и инвентарь

Рецепты в печатном и электронном виде

Фартук на время мастер-класса

Чай и кофе

Пользование библиотекой на территории школы

О нас пишут:

Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний! Рекомендую

Tetiana Shmonina

Мала можливість відвідати майстер- клас «Бездоганне м'ясо», то це не те що сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями

Lucy Podnebesnaya

Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження

Яна Рипенко

Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)

Maryna Kovalova

Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!

Катерина Ковилова

Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.

Pavel Pedina