Показаны все (4)Сортировка: самые недавние
✓ 5 дней практического обучения
✓ Использование локальной рыбы и морепродуктов, доступных в любом магазине
✓ Технологии приготовления: сортировка/тушение/маринование/копчение/запекание/гриль/LTC/Sous-vide
Кондитерский курс для тех, кто хочет стать Perfect Кондитером на своей кухне!
✓ 5 дней кондитерского интенсивного
✓ Кондитерский курс для новичков и для себя
✓ ТОП самых популярных кондитерских изделий
✓ Классические торты, торты, выпечка, эклеры, европейская классика
Кондитерский курс для обновления десертной карты или старта в кондитерском бизнесе
✓ 5 дней кондитерской интенсивности
✓ полностью рабочие карты с профессиональной калькуляцией
✓ муссовые пирожные, эклеры, торты, классические торты
✓ кондитерские секреты от профессионального шеф-кондитера с многолетним опытом
