- Все
- Муссовые десерты
- Десерты и выпечка
- Шоколад
The best patisserie
- Брауни с фундуком
- Кекс по Госту
- Яблочный тарт-татен
- Красный бархат
THE ART OF MOUSSES
- Мадагаскар (миндальный дакуаз, мусс ваниль-шоколад, шоколадное сабле)
- Груша — ваниль (ванильный бисквит, карамельный мусс, ореховый крустилант, конфи из груши)
- Клубничное мохито (миндальный дакуаз, клубничное конфи, лимонный крем с мятой и базиликом, мусс базилик — мята)
MOUSSE MAGIC
- Кокос — банан (шоколадный бисквит муалё, компоте соленая карамель — банан, кокосовый мусс)
- Черная смородина — мята (ванильный бисквит, фундучный крустилант, мятное кремё, мусс черная смородина)
- Манго — огурец — клубника (ванильный бисквит, крустилант с белым шоколадом, клубничное кремё, мусс манго-огурец)
ECLAIR BOOM
- Эклер с курдом из маракуйи и манговым марципаном
- Эклер с шоколадно-мятным муссом
- Эклер с черносмородиновым патисьером
CHEESECAKE MOOD
- Чизкейк «Два шоколада»
- Кофейный чизкейк с фисташкой
- Малиновый чизкейк
EUROPEAN DESSERTS
- Панна-котта с апельсиновым мармеладом
- Клаффути с вишней
- Классический крем-брюле
- Чизкейк с соусом Тоффи
MACARONS PARTY
- Макаронс с цитрусовым курдом
- Макаронс с кремё черная смородина
- Макаронс с ганашем «шоколад — базилик — горгонзолла»
ТART STORY
- Тарт с ягодами и кремом патисьер
- Тарт «Соленая карамель»
- Тарт «Лимон — апельсин»
CHOCO CANDY
- Трюфель «матча- фисташка»
- Трюфель «солёная карамель»
- Конфета «кокос — манго»
- Конфета «апельсин — калуа»
- Черный шоколад 60%
HOMEMADE CANDIES
- Конфета «банан-соленая карамель»
- Конфета «миндаль — малина»
- Конфета «вишня — бейлис»
- Конфета «кокос — манго»
Кондитерские мастер-классы Киев 2025
научиться быть кондитером и узнать основы почему темперируемая шоколад или почему бисквит не пышный или расслаивается крем или ганаш теперь стало возможно не выезжая за Киев, потратив минимум времени и не за все деньги мира благодаря кондитерским мастер-классам от кулинарной школы Евгения Чернухи. Проверенная и отфильтрованная информация, подкреплённая 100% практикой дадут результат и уверенность в своих действиях уже с первого занятия.
да теперь обучиться кондитерскому мастерству стало проще и делать это на своей домашней кухне что очень удобно в наше время. Кондитерские мастер-классы онлайн — только проверенная отфильтрованная информация. Минимум воды и занятого времени, недорого, максимальный результат.