Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Показаны все (9)Сортировка: самые недавние
Секреты выбора мяса, маринады и безупречный гриль!
- Ideal жжено-копченный ростбиф
- Свиной антрекот
- Пьяная виски цыпочка
Огонь, мясо, правильная компания и бокал виски — готовим смело, смакуем щедро и устраиваем тот самый гастровечер, о котором потом захочется рассказать своим.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
🥃 Встречаем с бокалом виски
- Стейк Тибон 21 день выдержки
- Свинная корейка на кости
- Vitelo — tonato sous-vide
- LTC chicken
Тот самый момент, когда стейк выходит идеальным не случайно, а благодаря знаниям. Мясо, бокал виски, техника и чуть-чуть кулинарной магии — все, чтобы удивлять себя и близких.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Любителям мяса, гриля и вкусных коктейлей посвящается!
- Вегас-стрип стейк/Рамп стейк
- Цыпленок техас стайл
- Подкопченная рулька в пиве Guiness
🍖 Сочный стейк, копченая рулька и мясо из огня, и коктейли на основе Jack Daniel's, которые сделают этот вечер еще ярче.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Самые топовые способы выдержки мяса. Настоящий мясной левел-ап!
- BUTTER steak – настоящий мясной foodgasm.
- HONEY steak (энзимная ферментация)
- Пастрами meat – медленное копчение и доведение до идеальной сочности
🥩 От выбора отруба до идеальной прожарки – откроете все тонкости работы с мясом и получите тот самый кайф, когда собственноручно создаешь идеальный стейк. А бокал виски станет идеальным дополнением к этому мясному вечеру.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Игра на грани — сырая, горячая, ледяная.
- Тартар из говядины с трюфелем
- Стейк мясника из спагетти в соусе пеппе верде
- Семифредо с виски и орехами
Здесь будет все для настоящего мясного удовольствия: интересные блюда, секреты шефа, много практики и бокал вина для прекрасного завершения вечера.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Любителям мяса и интеллигентного напитка посвящается!
- Irish whiskey стейк
- Стейк глазированный в виски
- Slow cooked shredded beef
- Картофель Beer cheddar
- Томаты ким-чи
- Мармелад виски-мусковадо
🤤 Идеальная корочка, сочная серединка и глубокий аромат глазури с виски – именно ради таких моментов приходят на этот мастер-класс.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Одна тушка - 4 блюд!
- Курица под соусом Бешамель
- Orange chicken
- Паштет из курицы
- Цыпленок по-британски Грейви
🍽️ Сочная, ароматная, идеально приготовленная курица – после этого МК ты больше никогда не готовишь ее "просто так"!
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
🥂 Встречаем с бокалом просекко
- Татаки из говядины
- Говяжьи щечки с овощным пюре
- Сендвич Пастрами
- Шоколадый хрустящий пирог
🔥 Три разных подхода к мясу – от легкой прожарки до медленного томления – создают насыщенный гастро-опыт, который завершается десертом.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Учимся готовить альтернативные стейки
- Entrecote стейк
- Skirt стейк
- Round стейк
- Соусы: сливовый bbq, яблочный чатни, raspberry bbq relish
Откройте секреты приготовления стейков, научитесь выбирать качественное мясо и достигать идеальной прожарки. А для еще более приятной атмосферы мы угостим вас виски.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
