Онлайн-курс із сироваріння «Say Cheese»: варимо домашній сир без спеціального обладнання
Онлайн майстер-клас “Сироваріння at home”
- 4 види сирів
- 4 години тривалість відео
- 1 основа і більше 10-ти видів сирів
- Доступ до відео - без обмежень
2 000 ₴
Професійна кулінарна дистанційна освіта. Навчіться готувати як Pro у комфортних домашніх умовах.
Онлайн-курс сироваріння:
Сир – це маленька дитина. Як виховаєш, такий і отримаєш… Едам… Брі… Рокфор… А може навіть Пармезан.
Приготування сиру вдома вимагає всього кількох правил, і ви ніколи не розчаруєтеся у цьому чарівному процесі.
Цьому ми присвячуємо все онлайн заняття з сироваріння.
Саме цей сміливий курс вчить звертати увагу на те, що дійсно має значення, і допомагає зрозуміти процеси приготування продукту.
Приготування сиру вдома вимагає всього кількох правил, і ви ніколи не розчаруєтеся у цьому чарівному процесі.
Цьому ми присвячуємо все онлайн заняття з сироваріння.
Саме цей сміливий курс вчить звертати увагу на те, що дійсно має значення, і допомагає зрозуміти процеси приготування продукту.
Програма майстер-класу:
Моцарела
Бринза
Халумі
Рікотта
Гудбрандсдаллен
пройшовши онлайн майстер-клас з сироваріння Ви зможете:
● На практиці розбиратися, як у домашніх умовах готувати сири без спеціальної техніки та обладнання
● Зрозумієте, як правильно вибирати молоко для сиру, які закваски потрібні і де їх роздобути.
● Зможете виростити свій перший афінаж, навчитеся солити та витримувати сир сухим та вологим методом
Кому підійде майстер-клас ?
Професіонали: Майстер-клас стане корисним для практикуючих кухарів та шеф-кухарів. Отримані знання дадуть змогу розуміти процеси зсередини та дадуть навички у опрацюванні сирів своїми руками.
Для дому: Після майстер-класу Ви зможете готувати будь-який сир в умовах домашньої кухні. Ми будемо використовувати найпростіші продукти та інвентар, який є в арсеналі будь-якої домогосподарки.
Ресторани: Після майстер-класу Ви спалахнете ідеєю готувати сир в умовах свого ресторану самостійно. Адже крім неймовірного смаку та натуральності, це додасть цінності Вашому закладу.
Кулінарні корпоративи
Ваш кулінарний Діснейленд
WOW тімбілдинг
Об'єднайте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!
День Народження
Все ще думаєте, чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для суперсвята
Виїзний show-кейтеринг
Ми вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Готуйтесь - буде ну дуже смачно🙂
