Онлайн майстер-клас "Теплі салати"

Онлайн майстер-клас “Теплі салати”

5 рецептів
1,5 години тривалість відео
> 7-ми кулінарних технік
Доступ до відео - без обмежень

800 ₴

На подарунок

18+

Урізноманітнюйте своє меню з салатів новими ідеями та кулінарними техніками

Професійна кулінарна дистанційна освіта. Навчіться готувати як Pro у комфортних домашніх умовах.

Про майстер-клас:

Як приготувати основи теплих соусів. Метод приготування салатів у стилі WOK, приготування в тісті темпура, копчення продуктів перед подачею, карамелізація продуктів, приготування «конфі», основи хумусів та соусів на основі карамелі.<> На онлайн майстер-класі з приготування теплих салатів Ви оволодієте всіма потрібними основами, щоб готувати свої улюблені страви як у професійному ресторані.

Програма майстер-класу:

Теплі овочі темпура

та pulled pork

Гриль із ростбіфом

підкопченими томатами та овочами

З качкою конфі

вишнями та карамелізованою грушею з горіхами

З курячою печінкою

у винній карамелі та хумусом з яблуком каррі

З яловичиною Ster-Fry

запеченим камамбером, карамелізованою грушею та міксом салатів

Особливості програми:

● 2 години 100% практики та цінної інформації з приготування теплих салаті

● Різноманітні основи та теплі соуси

● Правильне використання птиці/м'яса у салатах

● Приготування конфі, м'яса з термометром, рване м'ясо, копчення продуктів перед подачею, карамелізація продуктів

Кому підійде майстер-клас ?

Для дому: Подивившись майстер-клас, Вам відкриються тонкощі та нюанси, які дозволять урізноманітнити Ваше меню для сім'ї та друзів

Для кухарів: Поради професійного шефа з багаторічним досвідом дадуть розуміння, що робиться не так, як можна урізноманітнити існуюче меню і підвищити свої навички.

Для рестораторів: Якщо Ви тільки плануєте відкривати заклад або вже працюєте – це чудова можливість поповнити своє меню оригінальними салатами теплого приготування.

Кулінарні корпоративи

Ваш кулінарний Діснейленд

WOW тімбілдинг

Об'єднайте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!

День Народження

Все ще думаєте, чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для суперсвята

Виїзний show-кейтеринг

Ми вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Готуйтесь - буде ну дуже смачно🙂

Надішліть заявку,
наша команда зв'яжеться з вами, щоб створити незабутній захід!

Онлайн майстер-клас "Теплі салати"