Майстер-клас з приготування м'яса Київ
Whiskey set: димний настрій
Дати майстер-класу
13червня
04липня
Оберіть дату перед додаванням у кошик
- 5 годин практичного навчання
- к-ть учасників: до 12 осіб
- к-ть вивчених страв: 5
2 500 ₴
cashback - 500 грн.
18+
Про майстер-клас
Розкажемо, як зробити рум’яну скоринку для стейку, яка температура ідеальна, коли варто перевернути, і коли посолити, щоб будь-яке м’ясо залишалося соковитим і ніжним.
Програма майстер-класу:
Картопля бір чеддар і томати кімчі
Смак картоплі разом з пивним соусом створюють неповторне гастрономічне комбо.
Irish
whiskey steak
whiskey steak
Поєднання стейка та терпкого віскі стане цвяхом програми на будь-якій вечірці.
Flat iron steak глазурований віскі
Альтернативний відруб з лопаткової частини яловичини глазурованої віскі
Slow cooked whiskey-molasses beef
Повільне приготування додасть насиченості смаку вашій страві
Темний мармелад віскі - мусковадо
Апельсиновий соус з цедри на основі віскі
Особенности программы:
● Вибір і покупка м'яса:Є одним із важливих етапів на шляху до ідеального м'яса. Можливо, Ви замислювалися, чому м'ясо готується по-різному, і не завжди ідеально, хоча продавця Ви не міняєте вже протягом довгого часу.
● Як правильно готувати стейк:На майстер-класі ми пройдемо весь шлях м'яса: вибір – підготовка – зберігання – витримка – маринування – приготування – подача.
● Навчитися смажити стейки - pro lvl:Майстер-клас має повністю практичний формат навчання, де кожен студент своїми руками відпрацює всі страви.
Що входить у вартість?
Продукти та інвентар
Друковані та електронні рецепти
Фартушки на час майстер-класу
Чай та кава
Користування бібліотекою на території школи
Про нас пишуть
Відвідала майстер клас іспанської кухні. Мої очікування справдилися. Я класно провела день, час пролетів непомітно. Чудова, тепла атмосфера, смачні страви, все продумано і дуже зручно. Владислав неймовірний!
Рекомендую
Tetiana Shmonina
Мала можливість відвідати майстер- клас
«Бездоганне м'ясо», то це не те що
сподобалося- просто в захваті, дуже богато цікавої інформації. Дякую Вам , за те і що ділитесь своїм досвідом і знаннями
Lucy Podnebesnaya
Були з подругою на майстер-класі Salmon show від плавця до хвоста) неймовірний досвід, дуже багато корисних знань, а також класний спосіб провести час) Окреме дякую Владу за проведення, легку і приємну атмосферу, а також той досвід, яким він з нами поділився! Дуже приємні враження
Яна Рипенко
Якщо хочете класно провести час, вам точно варто спробувати майстер клас Italia slow life, вела Олена Кірічкова-просто вау вайб :)
Maryna Kovalova
Нещодавно відвідали майстер-клас "Ramsay's Kitchen", ', і це був просто ВАУ- досвід! Отримали неймовірні емоції, корисні знання та море задоволення від процесу. Ми обрали цей майстер-клас як спосіб відсвяткувати день народження - і це було супер рішення!
Катерина Ковилова
Один з найкращих проведених вихідних. Нові знайомства, веселощів, більше дізнався про стейки та гарний настрій на протязі всього навчання.
Pavel Pedina
Кулінарні корпоративи
Ваш кулінарний Діснейленд
WOW тімбілдинг
Об'єднайте свій колектив та налаштуйте їх на продуктивну роботу за допомогою кулінарного майстер-класу!
День Народження
Все ще думаєте, чим здивувати гостей у своє свято? Кулінарний майстер-клас – оригінальна ідея для суперсвята
Виїзний show-кейтеринг
Ми вам таке влаштуємо! Приїдемо на будь-яку локацію та організуємо найкращий кейтеринг та show-вечерю! Готуйтесь - буде ну дуже смачно🙂
