Диплом із двома міжнародними сертифікаціями видається після проходження двох базових курсів:
Програми двох базових курсів відповідають усім європейським та американським стандартам у галузі кулінарії та кондитерського мистецтва, що підтверджується двома значками.
International Association of Culinary Professionals
American Culinary Federation Membership
Сертифікат про проходження курсів видається державною мовою з позначками про кількість пройдених годин і вивчених технік, а також підписаний викладачами курсів і засновником школи.
Сертифікат про проходження майстер-класів видається державною мовою з позначками про кількість вивчених годин і кількість пройдених рецептів з підписом викладача.