Оберіть майстер-клас за датою
Зручний календар з усіма доступними датами
Оберіть формат навчання
Показано 1–20 із 43Сортовано за останнім
Як правильно вибирати і готувати рибу
- Сьомга гравлакс 12 спецій
- Фінський суп Kallakeito
- Поширована сьомга з ванільним майонезом
- Сьомга з хрумкою скоринкою і пюре з зелоного горошку
- Кнелі з соусом біск
Навчіться за одне заняття правильно обирати, обробляти та готувати лосось, опануйте кілька професійних технік приготування й дізнайтеся, як використовувати рибу без зайвих відходів.
2 500 ₴
20% cashback - 480 грн
2 500 ₴
Навчіться готувати найсмачніші цукерки у вашому житті ;)
- Корпусна цукерка «Кокос-манго»
- Корпусна цукерка «Апельсин-Калуа»
- Чорний шоколад 60%
- Трюфель «Salted caramel»
- Трюфель «Матча-фісташка»
Навчіться темперувати шоколад, створювати вишукані начинки та декорувати цукерки, щоб легко готувати авторські солодощі для себе й близьких.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Тосканський суп Каччукко
- Ньоккі ала-сорентіно
- Томлена яловичина з полентою
- Качине рагу з пастою біголі
- Orange&polenta cake
Вам — келих вина, паста й п’ять годин slow life. Роботі — почекати. Повідомленням — потерпіти. Бо зараз ми в Італії, а в Італії термінове — це хіба що з’їсти ньоккі, поки вони гарячі.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Тільки для справжніх любителів реальної американської їжі!
- SLow-smoked ribs
- “Брудне” курча прямого обсмаження пямо на вугіллі
- Pitmaster burger з рваним м’ясом
- Modern donuts
Справжній BBQ вечір у стилі USA: м’ясо з вогню, димний аромат, келих віскі та атмосфера, яку хочеться повторити. Тут кухня перетворюється на незабутню вечірку!
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Соуси до будь-яких страв!
- Соуси та заправки для салатів
- Овочеві соуси
- Соуси до риби
- Соуси до м’яса
- Соуси до птиці
- Солодкі соуси до десертів
Спробуйте себе в ролі людини, яка знає, що додати до страви, щоб стало значно смачніше. Навчіться готувати соуси до риби, м’яса, салатів і солодких страв та заберіть з МК навичку, яка точно стане в пригоді на домашній кухні.
2 400 ₴
20% сashbak - 480 грн
2 400 ₴
Навчитися готувати швидко за 30 хвилин — done!
✓ Готуйте страву максимум за 30 хвилин та раціонально розподіляйте бюджет
✓ 4 дні практичного навчання
✓ Адаптована програма роботи кухні ресторана для домашнього використання
✓ Правила складання меню та закупок
✓ Робота з заготовками та зберіганням продуктів
понеділок-четвер
4 дні — і ти знаєш як планувати меню, робити розумні заготовки і готувати ресторанні страви за 30 хвилин. Без хаосу на кухні — тільки система.
10 000 ₴
10% cashback - 1000 грн.
10 000 ₴
Рівні, в міру пропечені, з ароматною стабільною начинкою...
- Еклер “Tropical breeze”
- Еклер “Violet”
- Еклер “Mint chocolate”
Покажемо секрет ідеальних еклерів і ви переконаєтеся, що кондитерські десерти ресторанного рівня можна створити власноруч.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Качина грудка з соусом Порто
- Пате з печінки
- Салат з перепілкою та картоплею конфі
- Панакота з манго
На цьому майстер-класі навчимо мислити як шеф-кухар: як правильно готувати, поєднувати інгредієнти та перетворювати звичайні продукти на ресторанні страви.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Любителям м’яса та інтелігентного напою присвячується!
- Irish whiskey стейк
- Стейк глазурований віскі
- Shredded beef
- Картопля Beer cheddar
- Томати кім-чі
- Мармелад віскі-мусковадо
🤤 Ідеальна скоринка, соковита серединка та глибокий аромат глазурі з віскі — саме заради таких моментів приходять на цей майстер-клас.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн.
2 500 ₴
Поповніть базу кондитерських знань на 12 технік!
- Торт “Манго-огірок-полуниця”
- Торт “Чорна смородина”
- Тістечко “Кокос-банан”
Розберемо мусові десерти без зайвих складнощів: правильні техніки, поєднання смаків, робота з формами та ефектне оформлення.
2 600 ₴
20% cashback - 520 грн
2 600 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Хіпстер смеш бургер
- Вівсянка зі скрамблом, лососем та пармезаном
- Овочеві панкейки з прошутто
- Паназіатський салат “5 смаків”
- Кокосові сирники
Прокачайте своє повсякденне меню та навчіться готувати страви, які виглядають і смакують так, ніби щойно з модного ресторану.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
🥂 Зустрічаємо з келихом просеко
- Сендвіч Рубен
- Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом
- Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею
- Салат з бабаганушем та куркою
- Red Velvet
Цього разу влаштуєте собі гастрономічну пригоду: спробуєте топові смаки, відкриєте нові улюблені страви і завершите смачнющим тортиком ;)
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
ОСНОВИ АМЕРИКАНСЬКОГО БАРБЕКЮ!
Навчитися готувати м’ясо на грилі як PRO в самому центрі Києва!
✓ 5 днів практичного навчання
✓ Вибір – зберігання – підготовка – приготування на грилі – барбекю
✓ Робота з різними видами гриля/коптільні
✓ Більше ніж 40 рецептів для гриля, включаючи гарніри та соуси
понеділок-пʼятниця
М'ясо більше не примха, а гриль — не лотерея. Просто ти тепер ти з обома на ти! І це назавжди 🔥
11 000 ₴
10% сashback - 1100 грн.
11 000 ₴
Відомі та вишукані страви французької кухні
- Салат Ліонез з качкою
- Запечена перепілка печінкою та горіхами
- Турнедо Россіні
- Modern мільфей з кремом “Дипломат”
П’ять годин французького шику, красивих смаків, келиха вина та задоволення від процесу — готуємо, спілкуємося й ловимо той самий effortless французький вайб.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Зроби свій раціон по максимуму супер!
- Фреш роли з лососем та мікрогріном
- Крем-суп з сочевиці
- Паста з цукіні з томатно-м’ясним соусом
- Батат з печеним буряком
- Сирне суфле з насінням чіа
Додайте у щоденний раціон легкі і корисні продукти та навчіться по-новому працювати з овочами, насінням, соусами та мусами — і переконайтеся, що корисна їжа цілком може бути тією самою, за якою хочеться повернутися.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Українська кухня в модерн інтерпретації
- Традиційний борщ су-від
- Класична котлета по-київськи
- Парові вареники з сьомгою
- Сирна запіканка в глазурі
П’ять годин прокачуємо українську класику: додаємо сучасні техніки, трохи сміливості й багато смаку. Бо борщ — це святе, але експериментувати теж ніхто не забороняв.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
Секрети вибору м’яса, маринади і ідеальний гриль!
- Ідеальний палено-копчений ростбіф зі смаженими томатами та перцем
- Свинний антрекот
- П’яна віскі курочка
Вогонь, м’ясо, правильна компанія й келих віскі — готуємо сміливо, смакуємо щедро та влаштовуємо той самий гастровечір, про який потім захочеться розповісти своїм.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Стань ідеальним шеф-кухарем на своїй домашній кухні!
✓ Вивчіть найтоповіші техніки та страви, які будуть дивувати вашу сім’ю кожен день!
✓ 5 днів практичного навчання
✓ Топ страв для домашнього приготування
✓ Сніданки, супи та салати, страви з птиці та м’яса, класичні десерти
понеділок-пʼятниця
Домашня кухня — найкращий ресторан у світі. Особливо якщо ти знаєш як. Стань шефом на своїй кухні!
10 000 ₴
10% cashback - 1000 грн.
10 000 ₴
🥃 Зустрічаємо з келихом віскі
- Стейк Тібон 21 день витримки
- Корейка зі свинини на кістці
- Vitelo – tonato sous-vide
- LTC chicken
Той самий момент, коли стейк виходить ідеальним не випадково, а завдяки знанням. М’ясо, келих віскі, техніка й трохи кулінарної магії — усе, щоб дивувати себе та близьких.
2 500 ₴
20% cashback - 500 грн
2 500 ₴
Зустрічаємо з келихом вина!
- Різотто з морепродуктами
- Тепле карпачо з яловичини
- Салат з копченою качкою та соусом грано-падано
- Сицилійські канолі
✨ Соковите м’ясо, різото з правильною текстурою та соуси, які змінюють смак страви, — відкриєте секрети, які допоможуть готувати італійську класику на новому рівні, а келих вина доповнить цей вечір.
2 400 ₴
20% cashback - 480 грн
2 400 ₴
